Lyst å lage Café Mocha selv? Her er en oppskrift.
Dette trenger du:
Ca. 1/2 dl sjokoladesaus
1 dobbel espresso(eller 1 dl sterk kaffe)
Varm melk (må ikke koke)
Slik gjør du:
Varm melken og steam/visp den tykk. Fyll glasset med melk og 2-3 cm. skum. Hell sjokoladesausen forsiktig gjennom skummet og melken slik at den legger seg på bunnen av glasset. Hell så espressoen forsiktig gjennom skummet slik at espressoen danner et skille mellom skum og melk. Dryss over revet sjokolade eller kakaopulver.
