Lekker oppskrift på Chili con carne.
Dette trenger du:
1/2 stk Løk
150 gram Kjøttdeig
1/2 stk Paprika
1/2 boks Hermetiske tomater
1/2 boks Hvite bønner i tomatsaus
Krydder
1 fedd Hvitløk
1/2 teskje Oregano
dæsj Salt og pepper
1/2 teskje Chilikrydder
Fremgangsmåte:
Start med å ha kjøttdeig og hakket løk i en jerngryte. Rør med gaffel under stekingen, slik at kjøttdeigen blir småkornet når den er gjennomstekt.
Nå tar du i Hvitløk, løk og hermetiske tomater, og la det surre noen minutter.
Bland nå inn tomatbønner, paprika og krydder, og la det koke opp. Smak til med salt og pepper.
Serveres med ris og/eller loff og frisk salat.
