Oppskrift på fiskespyd med nudler for 4 pers.

Dette trenger du:

8 fiskespyd (ICA)
½ ts salt og kvernet sort pepper

Nudelsalat:

250 g eggnudler (el. risnudler)
1 agurk, uten kjerner, i tynne strimler
4 ss ICA Sweet Chili Sauce
1 rød chili, finhakket uten frø
1 ss revet frisk ingefær
Litt frisk koriander

Slik gjør du:

Kok nudlene etter anvisning på pakkningen, bland sammen med resten av ingrediensene.
Dryss salt og pepper over fiskespydene, grill dem 3-4 min. på middels sterk varm