Oppskrift på fiskespyd med nudler for 4 pers.
Dette trenger du:
8 fiskespyd (ICA)
½ ts salt og kvernet sort pepper
Nudelsalat:
250 g eggnudler (el. risnudler)
1 agurk, uten kjerner, i tynne strimler
4 ss ICA Sweet Chili Sauce
1 rød chili, finhakket uten frø
1 ss revet frisk ingefær
Litt frisk koriander
Slik gjør du:
Kok nudlene etter anvisning på pakkningen, bland sammen med resten av ingrediensene.
Dryss salt og pepper over fiskespydene, grill dem 3-4 min. på middels sterk varm
