Oppskrift på formkake uten melk som er veldig god!
Dette trenger du:
* 4,5 dl hvetemel
* 2 dl sukker
* 3 ts bakepulver
* 2 ts vaniljesukker
* 50 gr margarin uten melk
* 2,5 dl melk som tåles
* 1 ss appelsinjuice
Og for smøring av formen:
* Margarin uten melk
* Strøbrød eller kokos
Slik gjør du:
Bland hvetemel, sukker, bakepulver og vaniljesukker i en bakebolle.
Smelt margarinen. Rør inn smeltet margarin, melk og appelsinjuice. Bland godt.
Hell røren i en smurt og strødd form som rommer 1,5 liter. (Brødform eller rund m/hull i midten)
Stek kaken i nedre del av ovnen, ved 200 grader, i ca 45 minutter.
La kaken stå en stund før den hvelves ut av formen.