Dette er en oppskrift på grillet spareribs som er veldig god og enkel.
Dette trenger du til ca. 5 porsjoner:
– Ca. 800 g svineribbe skåret i ”ribber”
– 4 ss ketchup
– 2 ss honning
– 1 ss rødvinseddik
– 1 ss sennep evt. grillkrydder
Fremgangsmåte:
Start med å blande ingrediensene til marinade og smør over ribbene og legg dem over grillen.
Kjøttet grilles ca. 10-12 minutter på hver side.
Serveres med grillede maiskolber, bakt potet, frisk salat, løkringer og alt annet man synes passer.
God middag!
