Oppskrift på Iskaffe med kanel og knust is!

Dette trenger du:
(For 4-6 pers.)

* 1 boks kondensert melk, 2 dl, ev. helmelk
* 4 dl lettmelk
* 1 kanelstang
* 2 ss pulverkaffe ev. søtning etter behov

Slik gjør du:

1. Hell kondensert melk, lettmelk og kanelstang i en gryte, og varm det langsomt opp til rett under kokepunktet.
2. Ta gryten av varmen, og tilsett pulverkaffe i melken.
3. La iskaffen trekker en halvtime på kjøkkenbordet innen den ­settes i kjøleskapet.
4. Når iskaffen er helt kald, legger du kanelstangen oppi.
5. Server iskaffen i glass med knuste isbiter.