Oppskrift på en helt herlig Kaffelikør!
Dette trenger du for 4 personer:
2 kopper sterk Friele Chocolate Flavoured Coffee
1-2 likørsjokolader pr. kopp kaffe
H-melk
Sukker
Revet sjokolade
Slik gjør du:
Start med å knuse likørsjokoladen og hell innholdet i koppene, tilsett kaffen og rør rundt, ha i sukker om du ønsker det.
Lag melkeskum i en melkeskummer. Best skum får du om du bruker H-melk da fløten i melken gir bedre konsistens og smak. Det er viktig at melken ikke koker. Trekk den derfor av platen rett før den koker og start skummingen. Melkeskummere fås kjøpt i de fleste forretninger som selger kjøkkenutstyr.
Melken helles forsiktig på toppen av kaffen. Rasp sjokoladen fra likørsjokoladene på toppen. Server.