Oppskrift på Karamellbrownies.

Dette er en herlig og enkel oppskrift du bør prøve. Helt nydelig med kanel, karamell, valnøtt, fudge-aktig brownies men uten sjokolade. Myk og fuktig med masse smak, trenger ikke klissete krem eller fyll.

  • 115g. smør
  • 2,5dl brunt sukker
  • 1egg
  • 1eggeplomme
  • 1ts. Bakepulver
  • 1ts. Kanel
  • 2,5dl hvetemel
  • 75g. valnøtter

Slik gjør du:

Smelt smør
Tilsett sukker og rør til det er oppløst. Avkjøl 10 min.
Piskegg og eggeplommer raskt sammen og ha det i smørblandingen. Ha i det tørre.Tilslutt valnøtter.
Hadeigen i en passende form.
Stekved 180 grader ca 20-25 min. Kaken skal være gjennomstekt men litt bløt i midten, som brownies. Avkjøles i formen.
Hvis du dobler oppskriften vil den passe til liten langpanne.