Her er oppskriften på karamellkake.

Dette trenger du:
3 kopper sukker (1 kopp er ca. 1 ½ dl.)
3 egg
Dette piskes til eggedosis.
Følgende ingredienser blandes så inn:
3 ts. vaniljesukker
3 ts. bakepulver
4 – 5 ss. karamellsaus (Ferdig Freia)
4 kopper hvetemel
225 gr. smeltet margarin
1 ½ kopp melk

Røren has i langpanne.
Stekes 180 grader, 20-30 min. nederste rille.

Glasur:
100 gr. margarin
3-4 s.s. karamellsaus
3 ts. vaniljesukker
3 s.s. kaffe
300-500 gr. melis

Til slutt smeles margarinen på svak varme. Deretter tas den av varmen og blandes inn med resten av ingrediensene (Tilsett melis til du får passe kremtykkelse).