Rullekake

Det er en kake som gjøres på kort tid og er litt å lage.Finn det syltetøyet du liker best og bruk det.Her er oppskriften:4 egg,150 g sukker,100 gr hvetemel,100 gr potetmel,1 ts bakepulver, ………………………………………… Syltetøy: Her er det brukt bringebærsyltetøy....

Sjokoladekake med mandelbunn

Sjokoladekake med mandelbunn, her har du oppskriften. Dette er en selskapskake, dvs. Mandelbunn med sjokoladekrem.Denne er skikkelig godt!! Mandelbunn oppskrift: 200 g mandler, males eller hakkes.150 g melis,3 eggehviter1 ss hvetemel,1 ts bakepulver Stivpisk...

Sitronkake

Her er en oppskrift til god sitronkake. Den kan du også lage i små illfaste former eller muffens former. Bruk bare ekte sitroner, denne kaken er kjempegod ! Sitronkake oppskrift: 3 egg,200 g sukker,200g smør,270 g hvetemel,2 ts bakepulver,1 sitron, revet skall + saft...

Marengs

Hva er marengs? Det er stivpiskete egge hvitter gjerne med litt sukker eller melis.Marengs stekes i ovnen til den er lys brun. Ingredienser for å lage marengs: Egge hvitter ( det må ikke være rester av eggeplommer ihvittene) Fint sukker eller melis: ca 1 ss pr egge...

Appelsinfromasj

Dessert som kan lages litt i forveien og ha i kjøleskapet til servering. Appelsinfromasj oppskrift: 2 appelsiner,3 dl fløte,3 ss sukker,10 plater gelatine. Slik gjøres dette til fromasj:Pisk fløte til krem sammen med sukker, sett den i kjøleskapet,Riv litt av...

Vaniljesaus eller vaniljekrem

Her er forklaringen på hvordan man kan koke vaniljesaus/krem hjemme.Det må gjøres litt nøye og må ikke koke, og røre hele tiden mens kjelen er på plata.Det er likevel fint å ha laget vaniljesausen selv, Vaniljesaus, hjemmelaget. 1 egg,2spiseskjeer (ss) sukker,1 teskje...

Sjokoladekake

Dette er min oppskrift på sjokoladekake i rund kakeform med 21 cm i diameter. 2 plater kokesjokolade, Dronningsjokolade,175 g smør,2 dl sukker100 g valnøtter,3 ts kaffepulver + 3 ss vann, blandes,1 dl hvetemel,1 ts natron,3 egg,4 ss kirsebær syltetøy Slik lages denne...

Eplekake i muffens form

Dette er en litt annen vri på en klassisk eplekake oppskrift som jeg tror du kommer til å like. Her er det bakt eplekakedeig, men lagt de i muffens former.Du kan godt steke denne deigen i vanlig rund form, det gjøres på samme måte. Til disse eplekakene brukes det: 150...
Mandelpinner

Mandelpinner

Her er min oppskrift på mandelpinner, som må sies å være perfekte småkaker med mandler. Det er fort å lage og kjempegode, kan også godt oppbevares på glass og serveres senere. Egner seg som småkaker på et fat til en kaffestund eller som julekaker. Mandelsmåkaker 4...
Sjokoladekake

Sjokoladekake

Dette trenger du for å lage denne sjokoladekaken: 2 plater kokesjokolade, Dronningsjokolade,175 g smør,2 dl sukker100 g valnøtter,3 ts kaffepulver + 3 ss vann, blandes,1 dl hvetemel,1 ts natron,3 egg,4 ss aprikose syltetøy Slik lages denne sjokoladekake: Sett en kjele...