Plommer syltet i Rom

Vask plommene og la de tørke litt. Ta ut alle stener og legg plommene i et stort rent glass, som har tett lokk. Ha i også sukker og rom lagvis med mer plommer til glasset er fullt. Sett glasset på benken over natten og vent det av og til slik at alt sukkeret blir...

Jordbær med krem og kiwi

Oppskrift på jordbær med krem og kiwi for 4 porsjoner. Dette trenger du: 250 g jordbær i skiver 1–2 ts melis 1 ss sitronjuice 1–2 cl appelsinlikør (kan sløyfes) 1–2 skrelte kiwi i tynne skiver 200 g kremfløte, pisket melis til å søte kremen (kan sløyfes) 4 svært tynne...

Innbakt banan med nøtter

Oppskrift på innbakt banan med nøtter og godsaker for 4 pers. Dette trenger du: 4 bananer 8 ss rosiner 8 ss hakkede nøtter 400 g sjokolade, i biter Slik gjør du: Snitt en banan på langs, med skallet på. Fyll den med rosiner, nøtter og eventuelt sjokolade. Pakk den inn...

melonkuler med parmaskinke

Oppskrift på melonkuler med parmaskinke for 8 pers. Dette trenger du: 2 små cantaloupemelon 1 liten galiamelon 8 tynne skiver parmaskinke Slik gjør du: Del melonene i to, ta ut frøene og skjær ut små kuler med et kulejern, eller del i terninger. Bland melonkulene og...

Italiensk melongratiné

Oppskrift på italiensk melongratiné for 4-6 pers. Dette trenger du: 1 lime 200 g sukker 2 dl vann 1 dl tørr, musserende vin 500–700 g melon, uten frø og skall melonskiver Slik gjør du: Vask, skjær av skallet og press limen. Kok opp sammen med sukker og vann under...

Ovnsbakte Frukter

Enkel og herlig oppskrift på ovnsbakte frukter. Dette trenger du: fersk fiken plommer melon fersk aprikos pasjonsfrukt honning Fremgangsmåte: Sett stekeovnen på 200 grader. Bruk den frukten du har lyst til, og som er tilgjengelig. Skjær frukten opp i passe biter, ha...

Grillet Nektarin

Her er en dessert oppskrift på grillet nektarin. Dette trenger du: 1 neve mandelflak 2 dl kremfløte 1 ts vaniljesukker 4 ts honning 1 ½ dl matyoghurt 4 stk godt modne nektariner Fremgangsmåte: Rist mandelflakene i en tørr stekepanne, på middels varme, til de blir...

Appelsin Dessert

Oppskrift på appelsin dessert for 4 personer. Dette trenger du: – 3 appelsiner – 1 sitron – 1 liter vann – 1 dl sukker – 4 ss Maisenna – 1 dl kremfløte Vask appelsinene og sitronene. Press appelsiner og sitroner. Sett vannet til å...

Appelsiner Med Marengs

Appelsiner med marengs er både sur og søt samtidig. Skjær et lokk av 4 appelsiner og ta kjøttet ut. Skjær det i små biter og bland dem med litt sukker. Ha dette tilbake i skjellene. Pisk 2 eggehviter stive og pisk inn 100 g melis inn i dette. Tilsett 25 g hakkede...

Appelsin Yoghurt Mousse Dessert

Dette er en lekker oppskrift på appelsin yoghurt mousse eller fromasj om du vil. Desserten er til 4 personer: – 2 appelsiner – 2 dl kremfløte – 7 blader av gelatin – 1 spiseskje sukker – ½ ts vaniljesukker – 350 ml yoghurt –...