Vaniljesaus eller vaniljekrem

Her er forklaringen på hvordan man kan koke vaniljesaus/krem hjemme.Det må gjøres litt nøye og må ikke koke, og røre hele tiden mens kjelen er på plata.Det er likevel fint å ha laget vaniljesausen selv, Vaniljesaus, hjemmelaget. 1 egg,2spiseskjeer (ss) sukker,1 teskje...

Sjokoladekake

Dette er min oppskrift på sjokoladekake i rund kakeform med 21 cm i diameter. 2 plater kokesjokolade, Dronningsjokolade,175 g smør,2 dl sukker100 g valnøtter,3 ts kaffepulver + 3 ss vann, blandes,1 dl hvetemel,1 ts natron,3 egg,4 ss kirsebær syltetøy Slik lages denne...

Eplekake i muffens form

Dette er en litt annen vri på en klassisk eplekake oppskrift som jeg tror du kommer til å like. Her er det bakt eplekakedeig, men lagt de i muffens former.Du kan godt steke denne deigen i vanlig rund form, det gjøres på samme måte. Til disse eplekakene brukes det: 150...
Mandelpinner

Mandelpinner

Her er min oppskrift på mandelpinner, som må sies å være perfekte småkaker med mandler. Det er fort å lage og kjempegode, kan også godt oppbevares på glass og serveres senere. Egner seg som småkaker på et fat til en kaffestund eller som julekaker. Mandelsmåkaker 4...
Sjokoladekake

Sjokoladekake

Dette trenger du for å lage denne sjokoladekaken: 2 plater kokesjokolade, Dronningsjokolade,175 g smør,2 dl sukker100 g valnøtter,3 ts kaffepulver + 3 ss vann, blandes,1 dl hvetemel,1 ts natron,3 egg,4 ss aprikose syltetøy Slik lages denne sjokoladekake: Sett en kjele...
Suksessterte

Suksessterte

Her er oppskrift på Suksessterte.Den består av mandelbunn med egg og smørkrem på toppen. Dette må gjøres i to porsjoner, da bunnen må være kald før kremen kan smøres på, og settes kaldt før servering. Får å få dette bra til, trenger du god tid og tålmodighet, denne er...
Iskake med nøttebunn

Iskake med nøttebunn

Her ser du vår oppskrift på en liten iskake med nøttebunn til 2-4 posjoner.Det er hyggelig å få /servere en kake selv om det er til få personer. Har derfor laget en oppskrift til denne kaken. Bunn:80 g nøtter,80 g sukker,2 eggehvitter,50 g daimsjokolade.Slik bakes...
Formkake med sitron

Formkake med sitron

Her kommer en oppskrift på formkake med sitron vi tror du kommer til å like godt. Sitronformkake bakes med ekte sitronsaft på en grei måte.Begynn med eggedosis og sett på stek ovnen på 180 grader. Denne formkaken lages med kjøkkenmaskin, følg oppskriften:...
Daimiskake med nøttebunn

Daimiskake med nøttebunn

Dette er en oppskrift på daimiskake med nøttebunn som er kjempegod! Det er en kake med mandel/nøttebunn som stekes og må bli kald. Deretter piskes det is og den må i fryseren, helst over natten.Isen må være stiv til servering.På toppen kan den pyntes med friske bær,...
Eplekake

Eplekake

Her lager vi en eplekake i form. Den er enkel å lage med, god kake også uten epler.Alt lages i en kjøkkenmaskin. Oppskriften som følger under, er beregnet til en rundt form ca 24 cm i diameter, men her er kaken laget i liten form + en stor brødform. Dermed gir denne...