Mandelkake med krem

Oppskrift på Mandelkake med gul krem! Dette trenger du: 200 g. melis 4 eggehviter 200 g. malte mandler 1 ts. bakepulver Gul krem: 4 eggeplommer 100 g. sukker 1 dl. fløte 100 g. meierismør Fremgangsmåte: Start med å skille eggeplommer og hviter. Pisk eggehviter og...

Drømmeterte

Oppskrift på Drømmeterte. Dette er en type kake som gjerne er fast inventar ved alle høytider. Kaken er en rullekake. Dette trenger du: 3 egg 1 1/2 dl. sukker 50 g. potetmel 2 ss. kakao 2 ts. bakepulver Krem: 100 g. smør 125 g. melis 1 eggeplomme 2 ts. vaniljesukker...

Karamellbrownies

Oppskrift på Karamellbrownies. Dette er en herlig og enkel oppskrift du bør prøve. Helt nydelig med kanel, karamell, valnøtt, fudge-aktig brownies men uten sjokolade. Myk og fuktig med masse smak, trenger ikke klissete krem eller fyll. 115g. smør 2,5dl brunt sukker...

Sjokolade CupCakes

Dette er en oppskrift på deilige sjokolade CupCakes! Denne kakeoppskriften gir omtrent 15 stk. CupCakes. Dette trenger du: 150 g smør 150 g sukker 2 egg 2 ts bakepulver 250 g hveteme 1,5 dl kaffefløte 1-2 ts vaniljesukker 70 g lys kokesjokolade Sjokoladekrem: 3 dl...

Kremkaker med jordbær

Oppskrift på kremkaker med jordbær for 8 kaker. Dette trenger du: 275 g mykt smør 150 g sukker 400 g hvetemel 1 ts bakepulver salt Ekstra: 400 g jordbær i skiver 2 ss sukker 200 g kremfløte, pisket melis til å søte kremen (kan sløyfes) Slik gjør du: Bland smøret og...

Kremet jordbærostekake

Oppskrift på kremet jordbærostekake for 1 kake på ca. 24 cm. i diameter. Dette trenger du: 150 g ristet havre 100 g hakkete nøtter 1/2 ts kanel 125 g flytende smør 10 gelatinblader 500g kesam 120g sukker 3–4 ss sitronjuice 500g kremfløte, pisket 500g jordbær (brukes...

Kvikk lunsj kake

Oppskrift på kvikk lunsj kake Dette trenger du: 5 dl sukker 4 egg 300 g smeltet margarin 9 dl hvetemel 2 ts bakepulver 4 ss kakao 3 dl melk 1 Kvikk Lunsj skallet av 1 appelsin Deilig Glasur: 3 ½ dl melis 3–4 ss kakao 4 ss smeltet margarin 4 ss sterk kaffe 1 ts...

Ostekake med hvit sjokolade

Oppskrift på ostekake med hvit sjokolade. Dette trenger du: 200 g digestive kjeks 50 g smør 450 g hvit kokesjokolade 3 dl kremfløte 400 g kremost naturell 4 egg 2 ts vaniljesukker Slik gjør du: Smelt smøret. Knus kjeksen i en foodprocessor eller lignende og bland...

Mors hjemmelagde julekake

Oppskrift på mors hjemmelagde julekake. Dette trenger du: 1 kg hvetemel 5 dl melk 250 g smør 250 g sukker 250 g rosiner («melet») 250 g sukat (kan sløyfes) 2 ts kardemomme 1 egg 1 pakke gjær Slik gjør du: Smøret smuldres i melet, sukkeret og kardemommen tilsettes....

Engelsk julekake

Oppskrift på engelsk julekake. Dette trenger du: 500 g hvetemel ½ ts salt revet skall av en sitron 1 ss kanel 2 ts malt ingefær 2 ts nellik 2 ts bakepulver 250 g margarin 200 g rosiner 100 g sukat 100 g kuttet fiken 375 g sukker 2 egg 2,5 dl melk Slik gjør du: Det...