Dette er en oppskrift på mokkakake. Dette trenger du: 200 gr. mandler 250 gr. sukker 8 eggehviter Fyll: 8 eggeplommer 170 gr. sukker 200 gr. kokesjokolade 5-6 ss. kaffe 2 ts. vaniljesukker 150-200 gr. smør 1/2 liter kremfløte Fremgangsmåte: Start med å male opp...
Dette er en oppskrift på marmorkake. Dette trenger du: 450 gr margarin 750 gr sukker 9 egg 4 dl melk 800 gr hvetemel 4 ts bakepulver 3 ss kakao 4 ts vaniljesukker 150 gr sukker Fremgangsmåte: Start med å røre margarin og sukker hvitt. Tilsett ett egg om gangen og rør...
Dette er en oppskrift på marengsdrøm. Dette trenger du: 5 eggehviter 250 gr. sukker 1/8 ts. hornsalt Slik gjør du: Start med å piske eggehvitene stive med sukker og hornsalt (Ikke ha i alt sukkeret på en gang, men i ca. 4-5 omganger). Smør marengsmassen på...
Dette er en oppskrift på marengsbunn. Du lager her 2 bunner og noen små topper. Du trenger: 4 eggehviter 250 gr. sukker Pisk eggehvitene halvstive. Tilsett sukkeret i 4 omganger, pisk godt mellom hver gang. Legg bakepapir på et stekebrett. Tegn 2 sirkler med en...
Oppskrift på mandelruter med sjokolade. Dette trenger du: 100 gr smør eller margarin 3 dl sukker 1 dl brunt sukker 4 egg 100 gr kokesjokolade 2 dl hvetemel 2 ts vaniljesukker 2 dl skårne eller hakkede mandler Fremgangsmåte: Start med å rør smøret, sukker og brunt...
Dette er en oppskrift på mandelbunnkake med sjokoladekrem. Dette trenger du: 200 gr. mandler 250 gr. sukker 8 eggehviter Fyll: 8 eggeplommer 170 gr. sukker 200 gr. sjokolade av typen kokesjokolade 5-6 ss. kaffe 2 ts. vaniljesukker 150-200 gr. smør 2 bananer 1/2 liter...
Dette er en oppskrift på en kake med mandelbunn. Dette trenger du: 3 egg 1 ½ dl. sukker 1 ss. kokene vann 200 gr. malte mandler 2 ts. bakepulver 2 ss. sterk kaffe 2 ss hvetemel ½ plate reven sjokolade Slik gjør du: Egg, sukker og vann piskes til eggedosis. Rør...
Dette er en enkel oppskrift på eplekake. Dette trenger du: 3-4 epler 1 krus hvetemel 1 krus sukker 100 gr. margarin 1 ts. bakepulver Fremgangsmåte: Start med å smøre en form. Legg eplene som er renset og oppdelt i bunnen av formen. Smuldre mel, sukker, bakepulver og...
Dette er en oppskrift på lapper, (Ca. 100 stk.). Dette trenger du: 10 egg 800 gr. sukker 1 dl. vann 2 liter kulturmelk 5 ts. natron 4 ts. bakepulver 1 ½ kg. hvetemel Fremgangsmåte: Start med å piske egg og sukker til eggedosis. Man kan helt fint vispe med noen ekstra...
Dette er en oppskrift på en stor marsipankake i langpanne. Dette trenger du: Lys bunn: 3 egg 125 gr. sukker 100 gr. hvetemel ½ ts. bakepulver 2 mandeldråper Sjokoladebunn: 4 egg 120 gr. sukker 3 ss. kakao 1 ss. potetmel 50 gr. hvetemel 1 ts. bakepulver Start med å...
