Sandnøtter

Oppskrift på sandnøtter – gode småkaker. Dette er en utrolig mør og saftig småkake, som alltid forsvinner fort hvis man her gjester. Dette trenger du: 125 g. meierismør (Meierismør er alltid det beste i julekaker) 125 g. sukker 1 egg 250 g. potetmel 60 g....

Fløtekarameller

Oppskrift på herlige Fløtekarameller! Dette er de beste karamellene jeg noengang kan anbefale! 😉 Dette trenger du: 100 g meierismør 1 dl sukker 1 dl sirup 1 dl fløte 1 ts vaniljesukker Slik gjør du: Fløtekarameller kokes på middels varme til du får den konsistensen du...

Vaniljekrem

Lyst å lage vaniljekrem? Her er en oppskrift på vaniljekrem. Hjemmelaget vaniljekrem enkelt og raskt å lage! Dette trenger du: 1 stk egg 2,5 ss sukker 2 ss potetmel 4 dl melk 1 ts smør Smak til med vaniljesukker Slik gjør du: Bland alt unntatt vaniljesukkeret og la...

Skolebrød

Oppskrift på Skolebrød. Dette trenger du: 550 g. hvetemel 50 g. sukker 50 g. gjær 2 ts. kardemomme 1 ts. bakepulver 3 1/4 dl. melk 100 g. smør Vaniljekrem: 2,5 dl. melk 1 egg 2 ss. sukker 1 ts. vaniljesukker 1 1/2 ss. potetmel Slik gjør du: Hev deigen, og bak deretter...

Hvetekake

Oppskrift på Hvetekake. Dette trenger du: 1 kopp sukker 50 g. gjær 1 kg. hvetemel 100 g. smør 1 ts. salt Melk til passe deig Slik gjør du: Elt godt sammen og sett til heving. Bak ut til 3 runde kaker. Stekes ved 180-200 grader til hvetekakene har fått en jevn fin...

Julekake

Oppskrift på tradisjonell og gammeldags julekake! Julekake kan lages hele året, den er lett å lage. Anbefales med fersk med smør og brunost. NAM! Dette trenger du: 5 dl. melk 125 g. smør 1 pk gjær 1 ts. salt 125 g. sukker 600-650 g. hvetemel 1 ts. kardemomme 150 g....

Brownies

Oppskrift på brownies som er seige i konsistensen, men likevel helt fantastisk gode! Dette trenger du: 200 g. mørk sjokolade 1 dl fløte 50 g. smør 2 1/2 dl sukker 3 egg 1/2 ts. salt 2 dl hvetemel 1 ss. vaniljesukker 2 dl hakkede valnøtter Sjokoladekrem: 50 g. smør 50...

Kanelkake

Oppskrift på kanelkake. Dette trenger du: 800 g. hvetemel 800 g. sukker 50 g. smør (kan sløyfes) 2 ts. vaniljesukker 8 ts. kanel 4 ts. natron 1 l. kefirmelk Glasur: 100 g. smeltet smør 500 g. melis 4 ts. vaniljesukker 2 ss. kakao 8 ss. varm sterk kaffe Slik gjør du:...

Mandelflarn

Oppskrift på Mandelflarn. Dette er kaker som best kan beskrives som “florlett karamell-knekk” til jul. Dette trenger du: 100 g. smør 100 g. sukker 100 g. mandler 2 ss fløte 2 ss hvetemel Slik gjør du: Begynn med å skålde mandlene. Kok opp vann i en kjele...

Nøttekake med sjokoladekrem

Kakeoppskrift på nøttekake med sjokoladekrem. Dette er en skikkelig snadderkake! Seig og nesten marsipanaktig inni. Likøren kan droppes for de som ønsker en alkoholfri kake. Dette trenger du: 3 egg 4,5 dl sukker 75 g. smeltet smør 185 g. hvetemel 1 ts. bakepulver 150...