Oppskrift på Mandelflarn. Dette er kaker som best kan beskrives som “florlett karamell-knekk” til jul. Dette trenger du: 100 g. smør 100 g. sukker 100 g. mandler 2 ss fløte 2 ss hvetemel Slik gjør du: Begynn med å skålde mandlene. Kok opp vann i en kjele...
Kakeoppskrift på nøttekake med sjokoladekrem. Dette er en skikkelig snadderkake! Seig og nesten marsipanaktig inni. Likøren kan droppes for de som ønsker en alkoholfri kake. Dette trenger du: 3 egg 4,5 dl sukker 75 g. smeltet smør 185 g. hvetemel 1 ts. bakepulver 150...
Oppskrift på Kolakaker! Kolakaker må sies å høre hjemme blant julens småkaker. Disse er saftig og velsmakende! Den holder seg lenge i en tett kakeboks, og den kan fryses. Dette trenger du: 200 g. meierismør 200 g. sukker 1 ss. mørk sirup 1 ts. vaniljesukker 2 ts....
Oppskrift på Mandelkake med gul krem! Dette trenger du: 200 g. melis 4 eggehviter 200 g. malte mandler 1 ts. bakepulver Gul krem: 4 eggeplommer 100 g. sukker 1 dl. fløte 100 g. meierismør Fremgangsmåte: Start med å skille eggeplommer og hviter. Pisk eggehviter og...
Oppskrift på Drømmeterte. Dette er en type kake som gjerne er fast inventar ved alle høytider. Kaken er en rullekake. Dette trenger du: 3 egg 1 1/2 dl. sukker 50 g. potetmel 2 ss. kakao 2 ts. bakepulver Krem: 100 g. smør 125 g. melis 1 eggeplomme 2 ts. vaniljesukker...
Oppskrift på Karamellbrownies. Dette er en herlig og enkel oppskrift du bør prøve. Helt nydelig med kanel, karamell, valnøtt, fudge-aktig brownies men uten sjokolade. Myk og fuktig med masse smak, trenger ikke klissete krem eller fyll. 115g. smør 2,5dl brunt sukker...
Dette er en oppskrift på deilige sjokolade CupCakes! Denne kakeoppskriften gir omtrent 15 stk. CupCakes. Dette trenger du: 150 g smør 150 g sukker 2 egg 2 ts bakepulver 250 g hveteme 1,5 dl kaffefløte 1-2 ts vaniljesukker 70 g lys kokesjokolade Sjokoladekrem: 3 dl...
Oppskrift på kremkaker med jordbær for 8 kaker. Dette trenger du: 275 g mykt smør 150 g sukker 400 g hvetemel 1 ts bakepulver salt Ekstra: 400 g jordbær i skiver 2 ss sukker 200 g kremfløte, pisket melis til å søte kremen (kan sløyfes) Slik gjør du: Bland smøret og...
Oppskrift på crème brûlée med jordbær for 4 pers. Dette trenger du: 2,5 dl jordbær i skiver 2,5 dl melk 250 g kremfløte hvorav 2 ss settes til side 1 vaniljestang, frøene skrapes ut 1 ss maisenna 1 egg 3 eggeplommer 75 g sukker 1 klype raspet sitronskall brunt sukker...
Oppskrift på jordbær med krem og kiwi for 4 porsjoner. Dette trenger du: 250 g jordbær i skiver 1–2 ts melis 1 ss sitronjuice 1–2 cl appelsinlikør (kan sløyfes) 1–2 skrelte kiwi i tynne skiver 200 g kremfløte, pisket melis til å søte kremen (kan sløyfes) 4 svært tynne...
