Hjemmelaget Fiskegrateng Oppskrift

Hjemmelaget Fiskegrateng Oppskrift

Her er det en oppskrift på hvordan lage fiskegrateng.Her kan det brukes den fisken som er ønskelig, evt. en fiske rest som ligger i kjøleskapet fra dagen før.Ta med barna vask, rens og skjær opp grønnsaker.Det skal også lages hvit saus, den oppskriften er også med...

Sverdfisk eller seifilet på marokkansk vis

Dette er en oppskrift for 4 personer på sverdfisk eller seifilet på marokkansk vis. Dette trenger du: 4 skinnfrie sverdfileter eller sei, hver på 175g. 2 fedd hvitløk, knust en bundt koriander eller 2ts tørket 2 ts paprikapulver 1 ts spisskummen1ts knust chiliflak...

Tomatgryte Med Torsk

Oppskrift på Tomatgryte med Torsk Du trenger: 1 løk 2 fedd hvitløk 1 boks tomat 2 ferske tomater 1 chili Torsk Poteter Grønnsaker for eksempel gulrot, brokkoli og blomkål. Persille Salt og pepper Slik gjør du: 1-Finhakk løken og stek til den er blank og fin. 2-Så...

Couscous Med Laks

Oppskrift på en herlig fiskemiddag: Couscous med laks Dette er en couscous som passer like godt til både kjøt eller kylling, eller bare til en vegetarsalat. Dette trenger du for 4 pers. 3 dl grønnsaksbuljong 1 ss tomatpure 2 ss mild paprikapulver 3 dl couscous 1/2 dl...

Laksewrap med sukkererter

Oppskrift på laksewrap med sukkererter for 4 pers. Dette trenger du: 1 pakke tortillaer 1 pakke sukkererter 1 rødløk 2 pk. hjertesalat 1 pk vårløk 500 g laks i terninger 1 pose krydder Smoked Chili & Garlic 1 ss matolje 1 dl vann Slik gjør du: Del grønnsakene i...

Salmalaks med chevre og nøtter

Oppskrift på salmalaks med chevre og nøtter for 4 pers. Dette trenger du: 800 g salmalaks 1 ss olje et stykke chevre på 5 cm 2 ss hasselnøtter og mandler 3 ss solbærsyltetøy 2 ss honning rosmarin Slik gjør du: Legg laksen i en smurt ildfast form. Ha over biter av...

Breiflabbtournedos med bacon

Oppskrift på breiflabbtournedos med bacon for 4 pers. Dette trenger du: 600–800 g breiflabbfilet 4 baconskiver 4 tannpirkere sitronpepper kryddersmør (urter/hvitløk) hakket vårløk Slik gjør du: Skjær fileten i fire breiflabb-biffer, eller kjøp ferdigskårne biffer....

Sei med lun kikertsalat

Oppskrift på sei med lun kikertsalat for 4 pers. Dette trenger du: 4 stykker seifilet à 150 g olivenolje til steking 1 squash i terninger 1 aubergine i terninger 2 kartonger el. bokser kikerter, avrent og skylt 1 rødløk, hakket 3 tomater i båter friske eller frosne...

Seikaker

Oppskrift på seikaker for 10 pers. Dette trenger du: 1,5 kg fersk skinn- og beinfri seifilet (eller en blanding av sei og annen hvit fisk), i terninger 1 ss salt 40 g potetmel 5 dl H-melk 1 løk, finhakket 1 liten bunt gressløk, finhakket 1 ts nykvernet pepper Slik...

Fish & chips

Oppskrift på engelsk ” Fish & chips ” for 4 pers. Dette trenger du: 600 g fiskefilet (torsk, sei eller uer) ½ presset sitron 3–4 ss maisolje 2 ss hakket bladpersille Salt og nykvernet pepper 1 kg kokefaste poteter 200 g hvetemel Ca. 2 ½ dl øl (evt....