Laksefilet Med Mango- Og Tomatsalat

Oppskrift på laksefilet med mango- og tomatsalat for 4 personer. Dette trenger du: 4 laksefileter, 150 gram, med skinn salt nykvernet pepper 1 ss smør 1 ss olivenolje Salat 1 moden mango 2 tomater 1 liten rødløk 3 vårløker 2 ss fiskesaus 1 ss balsmicoeddik 3 ss...

Fylte Laksefileter Med Ratatouille

Dette er en herlig oppskrift på fylte laksefileter med ratatouille for 4 personer! Dette trenger du: 4 laksefileter á 200 g 1 fedd hvitløk 4 ts kremost med krydder salt pepper litt frisk rosmarin noen dråper olivenolje Ratatouille ½ aubergine 2 fedd hvitløk 1 rødløk 2...

Kald Laks

Her er en oppskrift på hel kald laks for 4 personer. Dette trenger du: 1 laksefilet, ca. 1 kg, uten ben, med skinn 3 ts salt 1 løk 3 stilker selleri 2 kvaster persille 1 sitron 1/2 fl hvitvin kaldt vann – nok til å dekke laksen Fremgangsmåte: Sett stekeovnen på 190...

Laksepirog

Dette er en oppskrift på laksepirog. Dette trenger du: 60 gr. smør 1 løk, finhakket 200 gr. små champinjonger, kuttet i skiver 2 ss. sitronsaft 220 gr. laks, renset for skinn og ben, i 2 cm. store biter 2 hardkokte egg, hakket 2 ss. hakket dill 2 ss. hakket persille...

Laksefilet Med Strøkavring

Dette er en enkel oppskrift på laksefilet med strøkavring alle klarer å lage. Oppskriften er beregnet for 4 porsjoner. Dette trenger du: ca 1 kg. laksefilet 1 stor ss tørket basilikum salt og sitronpepper halvpisket egg strøkavring Fremgangsmåte: Start med å rense...
Laks Grillet Med Grønnsaker

Laks Grillet Med Grønnsaker

Er laks din favoritt mat? Her en oppskrift på laks med grønnsaker for 2 personer. Dette trenger du: 170g Laksefileter 1 ts. frisk ingefær fint revet 2 ts. Sambal Oelek litt olivenolje til steking 1 rødløk i tynne skiver 125 g friske grønne bønner 1 bunt av fersk...
Laks Med Kokosmelk

Laks Med Kokosmelk

Her er en oppskrift på laks med kokosmelk. 1 boks kokosmelk 4 vårløk, delt inn i hvite og grønne deler, hakkede 2 hvitløk, knust og finhakket 2 ts. frisk ingefær, finhakket salt og nykvernet pepper 4 laksefileter uten skinn og bein 500 g frisk grønn asparges, bryter...
Laks Med Sitron og Fløtesaus

Laks Med Sitron og Fløtesaus

Her er en oppskrift på laks med sitron og fløtesaus som passer perfekt for alle som er glad i fisk. Oppskriften du leser her er ment for 2 personer. Dette trenger du: 2 fine lakse biffer med hud, uten ben. Grovt salt, nykvernet pepper smør og olivenolje til steking...