Oppskrift på appelsinsild. Dette trenger du: – Fileter av kryddersild – 2 dl vann – 2 dl eddik – sukker – saften av 1 appelsin – revet appelsinskall og løk Kok en lake av vann, eddik og saften, hell den over silden og dryss over med...
Her er en oppskrift på sildesalat for 4 personer: I denne oppskriften kan man også bruke kryddersild isteden for vanlig hvit sild. Dette trenger du: – 1 sild filet, marinert hvit – 1 liten rødløk – 8 store skiver syltede rødbeter – Dressing:...
Dette er en oppskrift på Acapulco torsk for 4 personer – Mexico. – 1 kg torskefilet – 3-6 sitroner – dill – gressløk – persille – kajennepepper – tomater – 1 løk – olje – salt – pepper Fjern alle bein...
Dette er en oppskrift for deg som liker godt sild. Du trenger: 500 g sildefileter ½ dl melk rugmel salt og nykvernet pepper olivenolje til steking. Fremgangsmåte: Bland rugmel med salt og nykvernet pepper. Snu først sildefilene i melk, deretter i rugmel. Stek dem i...
Er laks din favoritt mat? Her en oppskrift på laks med grønnsaker for 2 personer. Dette trenger du: 170g Laksefileter 1 ts. frisk ingefær fint revet 2 ts. Sambal Oelek litt olivenolje til steking 1 rødløk i tynne skiver 125 g friske grønne bønner 1 bunt av fersk...
Trenger du en oppskrift på sverdfisk? Dette trenger du for 4 personer: 2 sverdfisk pakker rundt. 350 g olivenolje salt og nykvernet pepper 3 hvitløk, knust og finhakket 2 ss. kapers litt tørket chili-flak for ekstra smak. 1 håndfull sorte eller grønne oliven av god...
Dette er en herlig fiskeoppskrift av fiskefilet med poteter til 4 personer. 4 hvitløk, avskallede 2 ts. fennikel frø ½ ts. tørket timian salt og nykvernet pepper 2 ts. olivenolje 1 stor løk, finhakket 2 gulrøtter i tynne, skrå skiver ½ dl kylling sjy 4 store poteter,...
Her er en oppskrift på laks med kokosmelk. 1 boks kokosmelk 4 vårløk, delt inn i hvite og grønne deler, hakkede 2 hvitløk, knust og finhakket 2 ts. frisk ingefær, finhakket salt og nykvernet pepper 4 laksefileter uten skinn og bein 500 g frisk grønn asparges, bryter...
Her er en oppskrift på laks med sitron og fløtesaus som passer perfekt for alle som er glad i fisk. Oppskriften du leser her er ment for 2 personer. Dette trenger du: 2 fine lakse biffer med hud, uten ben. Grovt salt, nykvernet pepper smør og olivenolje til steking...
