Matpakkebrød

Oppskrift på et godt og saftig matpakkebrød! Dette trenger du: (Til å lage 2 brød) * 1 l skummet kulturmelk * 500 g sammalt hvete, grov * 200 g sammalt hvete, fin * 400 g sammalt rug, grov * 150 g sammalt rug, fin * 1 dl lettkokte havregryn * 1 dl havrekli * 3 dl vann...

Frokostbriketter

Oppskrift på frokostbriketter – gir en helt herlig start på dagen din! Dette trenger du: Deig: * 5 dl vann * 200 g lettkokte havregryn * 200 g sammalt grov rug * 200 g byggmel   * 5 dl vann * 1 pk gjær * ½ dl rapsolje * 600 g hvetemel * 2 ts salt * 2 ss...

Pinnebrød

Oppskrift på pinnebrød for turen. Dette trenger du: * 4 dl hvetemel * 1/2 ts salt * 2 ts sukker * 2 ts bakepulver * 5 ss soyaolje * ca. 1 1/2 dl vann Slik gjør du: Bland alt det tørre og tilsett olje og vann og rør sammen til en glatt deig. Den skal ikke være så...

Sjokolademuffins

Oppskrift på sjokolademuffins. Perfekt for alle som elsker sjokolade 🙂 Dette trenger du: (Blir 60 stk.) * 4 egg * 6 dl sukker * 9 dl hvetemel * 3,5 dl melk * 6 ts bakepulver * 4 ts vaniljesukker * 2 ss kakao * Sjokoladedråper eller grovhakket sjokolade * 300 gr...

Fastelavnsboller

Oppskrift på fastelavnsboller. Dette trenger du: – 500 gr hvetemel – 100 gr smeltet margarin ( evt. flytende) – 100 gr sukker – 1/2 ts salt – 1/2 ts bakepulver – 1 ts kardemomme eller 1 ts vaniljesukker ( valgfritt) – 3 1/2...

Fylte Horn

Oppskrift på fylte horn. Dette trenger du: * 250 gr smør * 200 gr sukker * 2 pakker gjær * 1 l melk * 1 ts kardemomme/ vaniljesukker ( valgfritt) * 1 kg hvetemel * 300 gr grovt mel / havregryn e.l Slik gjør du: Start med å røre smør og sukker hvitt, tilsett resten og...

Pinnebrød

Oppskrift på pinnebrød som du enkelt lager på 1-2-3! Dette trenger du (For 4 personer): * 500 g mel (bruk gjerne litt grovt mel) * 2 ts bakepulver * 5 ss sukker * 1 ts salt * 1 dl soya- eller rapsolje * ca. 2 dl lunket vann Slik gjør du: 1. Bland det tørre. Spe med...

Havrekjeks

Oppskrift på havrekjeks! Passer perfekt som tursnacks Dette trenger du: 3 kopper havremel 2 kopper hvetemel 1 kopp sukker 250g smør 1 ts hjortetakksalt 2 ts bakepulver 1 kopp melk Fremgangsmåte: Bland alt det tørre godt i en bolle. Ver nøye med å blande hevestoffer...

Loff

Oppskrift på juleloff eller loff som godt kan spises til hverdag. Dette trenger du: ca. 100 g smør 0.5 l melk/vann 1 ss honning ca. 1 l hvetemel 0.5 ts salt 1 pakke tørrgjær Slik gjør du: 1. Selt smøret sammen med melk og honning og varm til 40 grader. 2. Bland alt...

Kringle

Oppskrift på kringle, denne må du prøve! Dette trenger du: Ca. 600 – 700 g mel 100g smeltet smør 1/2 liter melk (Varmes til ca. 37c) 2 stk egg Gjær og sukker røres sammen:100 g gjær 50g sukker Fyll:Melis og smør røres hvitt (Viktig – smør må være...