Oppskrift på biffpanne med rødløk for 4 porsjoner. Dette trenger du: 600 gr. mørt oksekjøtt (uten ben) 1 stor rødløk 3 ss. hvetemel 1 ½ ts. salt 1 krm. pepper 1 ts. paprikapulver 1 ts. sennepspulver 2 ss. margarin 3 ½ dl. kjøttbuljong av terning 1 ss. tomatpurè 1 ts....
Oppskrift på biff stroganoff for 4 personer: – 600 g oksefilet – 2 store løk – 4 ss smør – 1 / 4 liters buljong – 1 / 4 liter kremfløte eller rømme – 1 ss Fransk sennep – ½ ss tomatpure – Saften av en halv sitron –...
Dette er en oppskrift på biff med spekk og kaperssaus. Hovedrett, 4 biffer: – 800 gram kvernet oksekjøtt – 16 skiver tynt skåret spekk – Salt og pepper – Saus: – 2 ss kapers – Sitronsaft – 3 dl fløte – Salt og pepper...
Dette er en matoppskrift på biff med madagaskar pepper for 4 personer. – 4 biffer – 2 ts Madagaskar pepper – 50 g smør – 2 dl vann – 100 g fløteost i små terninger, naturell – Salt Knus pepper og smør dem på begge sider av biffene....
Dette er en biffrett med sopp og poteter som alltid er populær. Hovedretter, 4 personer. – 4 biffer av indre- eller ytrefilet (ca. 2 cm) – 30 g smør / olje – Grovt salt og pepper – 1 kg sopp – 1 bunt persille – 2 ss sitron –...
Dette er en enkel oppskrift på biff med bakt potet og hvitløkssmør. – 4 store biffer av storfefilet, eller mørbrad biff 800-900 g totalt – 25 g smør – 25 g olje – 4 store bakte poteter – 100 g smør – 1-2 hvitløk – 2 ss hakket...
Dette er en enkel oppskrift på biff med potetmos du helt sikkert vil like godt. Storfekjøtt 8 stk. (ca.) – 500 g hakket biff / kjøttdeig – 200 g kokt, potetmos – 1 egg – 75 g hakket, syltede rødbeter – 2 ss hakket kapers – 1 ss...
Oppskrift på biff stek som laget i folie. Dette er foliemat, BBQ biff for 4 personer. – 4 biter av mørt oksekjøtt filet – Smør til steking – Salt og pepper Fyll: – 1 rød paprika, strimlet – 1 sjalottløk, finhakket – 150 gram sopp,...
Dette er en oppskrift på oksekjøtt i gryte som gjerne kalles for en hverdagsgryte. – ½ løk – 1 ss olje – ½ dl ris – 100 g hakket biff – 2 dl buljong – 2 ss ketchup – 1 dl erter + mais – Litt salt og pepper 1. Hakk løk...
