Biff Stroganoff

Biff Stroganoff

Oppskrift på biff stroganoff for 4 personer: – 600 g oksefilet – 2 store løk – 4 ss smør – 1 / 4 liters buljong – 1 / 4 liter kremfløte eller rømme – 1 ss Fransk sennep – ½ ss tomatpure – Saften av en halv sitron –...

Biff Med Spekk Og Kaperssaus

Dette er en oppskrift på biff med spekk og kaperssaus. Hovedrett, 4 biffer: – 800 gram kvernet oksekjøtt – 16 skiver tynt skåret spekk – Salt og pepper – Saus: – 2 ss kapers – Sitronsaft – 3 dl fløte – Salt og pepper...

Biff Med Madagaskar Pepper

Dette er en matoppskrift på biff med madagaskar pepper for 4 personer. – 4 biffer – 2 ts Madagaskar pepper – 50 g smør – 2 dl vann – 100 g fløteost i små terninger, naturell – Salt Knus pepper og smør dem på begge sider av biffene....

Biff Med Sopp Og Myntepoteter

Dette er en biffrett med sopp og poteter som alltid er populær. Hovedretter, 4 personer. – 4 biffer av indre- eller ytrefilet (ca. 2 cm) – 30 g smør / olje – Grovt salt og pepper – 1 kg sopp – 1 bunt persille – 2 ss sitron –...

Biff Med Bakt Potet Og Hvitløkssmør

Dette er en enkel oppskrift på biff med bakt potet og hvitløkssmør. – 4 store biffer av storfefilet, eller mørbrad biff 800-900 g totalt – 25 g smør – 25 g olje – 4 store bakte poteter – 100 g smør – 1-2 hvitløk – 2 ss hakket...

Levergryte

Dette er en enkel oppskrift på levergryte. Ingredienser: – storfelever – olje – hvetemel – løk – 2 dl fløte – salt og pepper Fremgangsmåte: Skjær løken i skiver og stek,ta ut av pannen,men ikke fettet, skjær opp leveren i strimler...

Storfe – Kjøttdeig

Dette er en oppskrift med kjøttdeig for 4 personer. – 500 g hakket biff / kjøttdeig – 1 egg – 1 hakket hardkokt egg – 1 løk – 2 syltede rødbeter – 1 ss kapers – 30 g smør – Brødsmuler – Persille – Salt...

Biff Med Potetmos

Dette er en enkel oppskrift på biff med potetmos du helt sikkert vil like godt. Storfekjøtt 8 stk. (ca.) – 500 g hakket biff / kjøttdeig – 200 g kokt, potetmos – 1 egg – 75 g hakket, syltede rødbeter – 2 ss hakket kapers – 1 ss...

Biff Stek i Folie

Oppskrift på biff stek som laget i folie. Dette er foliemat, BBQ biff for 4 personer. – 4 biter av mørt oksekjøtt filet – Smør til steking – Salt og pepper Fyll: – 1 rød paprika, strimlet – 1 sjalottløk, finhakket – 150 gram sopp,...

Oksekjøtt gryte – hverdagsgryte

Dette er en oppskrift på oksekjøtt i gryte som gjerne kalles for en hverdagsgryte. – ½ løk – 1 ss olje – ½ dl ris – 100 g hakket biff – 2 dl buljong – 2 ss ketchup – 1 dl erter + mais – Litt salt og pepper 1. Hakk løk...