Lasagne i stor form

Lasagne i stor form

Oppskrift på lasagne i stor langpanne. Dette virkelig en god middag for hele familien! Dette trenger du: 60 stk. lasagneplater (Omtrent. 1 ½ pakke) Ostesaus: 150 gr margarin 4 dl hvetemel 1 ½ liter H-melk 1 liter vann 3 ts buljongpulver 1 ts pepper ca 5 dl reven hvit...
Kjøttkaker

Kjøttkaker

Her er en oppskrift på kjøttkaker som du helt sikkert vil like godt. Dette trenger du: 2 kg. kjøttdeig 2 ss. salt ½ ts. pepper ½ stor løk 3 buljongterninger eller 3 ts. buljongpulver ½ liter vann 3 ss. potetmel 8-10 ss. hvetemel 2 egg Fremgangsmåte: Temperer...
Fiskegrateng

Fiskegrateng

Her er en oppskrift på fiskegrateng som du helt sikkert kommer til å elske! Dette trenger du: 5 ss. margarin 5 ss. hvetemel 6-7 dl. H-melk 1 fiskebuljongterning 1-2 ts. salt ½ ts. pepper ½ ts. karri 5 cm. hakket purre Fremgangsmåte: Start med å smelte margarinen og ha...
Chiligryte

Chiligryte

Oppskrift på chiligryte for 10 personer. Dette trenger du: ca. 2 kg oksekjøtt 1 pk eller et fint nett med sjalottløk Marinade: 1-2 ferske chilipepper 8 ss olje 1 ½ dl rødvin urtekrydder salt pepper evt. paprikapulver 10 knuste einerbær Fremgangsmåte: Start med å...
Biff Stroganoff

Biff Stroganoff

Lyst å prøve deg på matretten biff stroganoff? Dette er en oppskrift for 4 porsjoner: Dette trenger du: 400-500 mørt oksekjøtt 1 stor løk 100-150 gr. sjampinjonger 2 ss. olje 4 ss. tomatpurè 1 ss. hvetemel 1 ½ dl. rødvin eller 1 ½ terning kjøttbuljong + 1 ½ dl. vann ½...
Pizza – De Fire Årstider

Pizza – De Fire Årstider

Oppskrift på pizza av typen, de fire årstider for 4 personer: – Grunnleggende oppskrift på pizza: – Se oppskrift lagt ut tidligere. – Fyll: – Tomater i skiver – Champignon i skiver – Blåskjell – Artisjokker i skiver...
Grunnleggende Oppskrift På Pizzadeig

Grunnleggende Oppskrift På Pizzadeig

Dette er en grunnleggende oppskrift på pizzadeig. Basic, italiensk – Personer: 2 – 300 g hvetemel – 25 g gjær – 1 ½ ts salt – 3 ss olivenolje – 1 ½ dl lunkent vann Smuldre gjæren i en bolle, dryss på med salt, la den stå noen...
Pasta Med Skinke Og Erter

Pasta Med Skinke Og Erter

Dette er en oppskrift på pasta med skinke og erter for 4 personer: 2 ½ dl friske erter, frosne kan også brukes 2 ss. smør 250 g skivet sopp / Champignon 60 g prosciutto skinke, grovt hakket 1 1 / 4 dl kremfløte salt og nykvernet pepper 500 g fettuccine pasta 1 1 / 4...
Pasta Med Deilig Saus

Pasta Med Deilig Saus

Oppskrift på pasta med deilig saus. Dette trenger du: 300 g røkt bacon 2 ½ dl kremfløte 1 dl melk 1 dl hvitvin 1 liten boks tomatpuré 1 ts. tørket merian krydder salt og nykvernet pepper 2 håndfuller fine erter fersk mozzarella i tynne skiver 400 g fersk pasta Skjær...
Pasta Med Bacon Og Skinke

Pasta Med Bacon Og Skinke

En herlig matoppskrift på pasta med bacon og skinke for 3-4 pers: pasta 1 pk. skinke i terninger 1 pk. bacon 250 g skivet sopp 3 hvitløk, knuste og finhakket 1 løk, finhakket olje til steking salt og nykvernet pepper 2 ½ dl kremfløte Stek bacon i en stekepanne til de...