Makaroniform med røkt bacon

Oppskrift på makaroniform med røkt bacon for 4 pers. Dette trenger du: 350 g makaroni, gjerne fullkorn 70 g røkt bacon i strimler 250 g lett kremost skallet av en sitron 300 g ost, gjerne Camembert eller Talleggio 2 ss hakket persille 1 ss olje Slik gjør du: Kok...
Grillet fiskeburger med hjemmelaget remulade

Grillet fiskeburger med hjemmelaget remulade

Oppskrift på grillet fiskeburger med hjemmelaget remulade! Dette trenger du: * 600 g fisk, for eksempel laks eller torsk * 4 burgerbrød, gjerne grove * 10 blader salat, for eksempel grønn lollo * 2 avokado * 2 tomater * 1 rødløk * 1 beger yoghurt naturell, 125 g, *...
Lakse- og krabbekaker – Grillmat!

Lakse- og krabbekaker – Grillmat!

Oppskrift på grillet lakse- og krabbekaker, herlig som grillmat! Dette trenger du: * 2 krabbeskjell ferdig renset * 300 g laksefilet * 100 g røkelaks * 1 sitron * 1 ts nykvernet pepper * 1 pakke sukkererter * ½ bunt vårløk * ½ pakke grønne bønner * ½ pose frisk spinat...
Kyllingspyd med peanøttsaus

Kyllingspyd med peanøttsaus

Oppskrift på kyllingspyd med peanøttsaus. Herlig på grillen! Dette trenger du: * 4 kyllingfileter * 1 paprika * ½ ananas * 150 g peanøtter uten salt * 2 beger yoghurt à 125 g, * eller 1 beger kesam * 2 ss soyasaus * 2 lime * 6 søtpoteter Slik gjør du: 1. Del...
Grillet barbequesvin med tzatziki

Grillet barbequesvin med tzatziki

Oppskrift på grillet barbequesvin, tzatziki, med tomat og mais. Dette trenger du: * 600 g indre- eller ytrefilet av svin * 1 boks hermetiske eller vakumpakkede maiskolber * 2 store tomater * 3 ss grillolje * 1 flaske barbequesaus * bakepoteter tzatziki: * 1 agurk * 3...
Helgrillet fisk med papaya

Helgrillet fisk med papaya

Oppskrift på helgrillet fisk med papaya- og ananassalsa, perfekt sommermat! Dette trenger du: * 2 hele småfisk, f.eks. ørret eller ishavsrøye på ca. 300 g * 1 sitron * frisk timian * 2 fedd hvitløk * salt og pepper * kokte nypoteter * kesam For papaya- og ananassalsa:...
Pølsegryte

Pølsegryte

Oppskrift på pølsegryte for hele familien. – For alle som er ekstra glad i pølser 🙂 Dette trenger du: – Kjøttpølser ( eller andre typer pølser som passer som barnemat) – Makaroni eller annen type pasta – Brokkoli – Hvit saus – 1-2...
Fiskeboller i Hvit Saus

Fiskeboller i Hvit Saus

Oppskrift på fiskeboller i hvit saus. Dette trenger du: – Fiskeboller – Poteter – Gulerøtter – Hvit saus – Bacon Hvit saus: – 3 ss Smør – ½-1 dl dl Hvetemel – 4 dl Melk (Blir best med H-melk) – 2 dl kraft fra...
Viltgryte

Viltgryte

Oppskrift på viltgryte. Dette trenger du: – 4 gulerøtter – 1 liten purreløk – 1/2 brokkoli – 1/2 blomkål – ca 3 dl grønne erter – ca 15 champignon – 500 gr hjortekjøtt ( eller annet viltkjøtt) – 1 boks lettrømme –...
Grillet Spareribs

Grillet Spareribs

Dette er en oppskrift på grillet spareribs som er veldig god og enkel. Dette trenger du til ca. 5 porsjoner: – Ca. 800 g svineribbe skåret i ”ribber” – 4 ss ketchup – 2 ss honning – 1 ss rødvinseddik – 1 ss sennep evt. grillkrydder...