Lakse- og krabbekaker – Grillmat!

Lakse- og krabbekaker – Grillmat!

Oppskrift på grillet lakse- og krabbekaker, herlig som grillmat! Dette trenger du: * 2 krabbeskjell ferdig renset * 300 g laksefilet * 100 g røkelaks * 1 sitron * 1 ts nykvernet pepper * 1 pakke sukkererter * ½ bunt vårløk * ½ pakke grønne bønner * ½ pose frisk spinat...
Kyllingspyd med peanøttsaus

Kyllingspyd med peanøttsaus

Oppskrift på kyllingspyd med peanøttsaus. Herlig på grillen! Dette trenger du: * 4 kyllingfileter * 1 paprika * ½ ananas * 150 g peanøtter uten salt * 2 beger yoghurt à 125 g, * eller 1 beger kesam * 2 ss soyasaus * 2 lime * 6 søtpoteter Slik gjør du: 1. Del...
Grillet barbequesvin med tzatziki

Grillet barbequesvin med tzatziki

Oppskrift på grillet barbequesvin, tzatziki, med tomat og mais. Dette trenger du: * 600 g indre- eller ytrefilet av svin * 1 boks hermetiske eller vakumpakkede maiskolber * 2 store tomater * 3 ss grillolje * 1 flaske barbequesaus * bakepoteter tzatziki: * 1 agurk * 3...
Helgrillet fisk med papaya

Helgrillet fisk med papaya

Oppskrift på helgrillet fisk med papaya- og ananassalsa, perfekt sommermat! Dette trenger du: * 2 hele småfisk, f.eks. ørret eller ishavsrøye på ca. 300 g * 1 sitron * frisk timian * 2 fedd hvitløk * salt og pepper * kokte nypoteter * kesam For papaya- og ananassalsa:...
Pølsegryte

Pølsegryte

Oppskrift på pølsegryte for hele familien. – For alle som er ekstra glad i pølser 🙂 Dette trenger du: – Kjøttpølser ( eller andre typer pølser som passer som barnemat) – Makaroni eller annen type pasta – Brokkoli – Hvit saus – 1-2...
Fiskeboller i Hvit Saus

Fiskeboller i Hvit Saus

Oppskrift på fiskeboller i hvit saus. Dette trenger du: – Fiskeboller – Poteter – Gulerøtter – Hvit saus – Bacon Hvit saus: – 3 ss Smør – ½-1 dl dl Hvetemel – 4 dl Melk (Blir best med H-melk) – 2 dl kraft fra...
Viltgryte

Viltgryte

Oppskrift på viltgryte. Dette trenger du: – 4 gulerøtter – 1 liten purreløk – 1/2 brokkoli – 1/2 blomkål – ca 3 dl grønne erter – ca 15 champignon – 500 gr hjortekjøtt ( eller annet viltkjøtt) – 1 boks lettrømme –...
Grillet Spareribs

Grillet Spareribs

Dette er en oppskrift på grillet spareribs som er veldig god og enkel. Dette trenger du til ca. 5 porsjoner: – Ca. 800 g svineribbe skåret i ”ribber” – 4 ss ketchup – 2 ss honning – 1 ss rødvinseddik – 1 ss sennep evt. grillkrydder...
Fårikål

Fårikål

Her er en oppskrift på fårikål for hele familien. Dette er en rett som spises mest om høsten, men kan helt fint lages året rundt. Oppskrift for 6 personer. Dette trenger du: – 2-3 kg lammekjøtt – 2 normalt store hodekål – Hvetemel – Hel sort...
Pastasalat – Mamma’s spesial

Pastasalat – Mamma’s spesial

Her er en oppskrift på pastasalat, kalt Mamma’s spesial. Dette trenger du: 1 Isbergsalat Halv rødløk 1 boks mais 1 boks med små tomater 1 paprika rød 1 glass litt fetaost etter ønske bruk oljen fra feta ost 1 ss eller oliven olje litt oliven etter ønske 1 agurk...