Italiensk salat

Oppskrift på Italiensk salat. Dette trenger du: Kål gulrot sitron servelat sure agurker salt pepper og majones Slik gjør du: Fin hakk et kvart kålhode, 2 revne gulrotter, 1-2 poser majones, avhengig av hvordan du ønsker konsistensen. Litt sitron saft, salt og pepper....

Waldorfsalat

Oppskrift på waldorfsalat. Dette er perfekt til et koldtbod som kan bestå av. kjøtt, fisk, spekemat, eggerøre, lista er like lang som ønskelista til yngstemann. Dette trenger du: 1/2 l fløte 1 pk Mills majones 3 stilker stangselleri 2 store klaser blå steinfrie druer...

Spaghettisalat

Oppskrift på spahettisalat som er herlig til nystekte rundstykker, eller alene som mumsemat i sofaen. Dette trenger du: 1 pakke spaghetti (gjerne fullkorn) kokt al dente en boks bogskinke eller bog-kalkun 1 pakke lettrømme 1 pakke Mills majones 6 egg – harkokt...

Rekesalat

Oppskrift på rekesalat, denne må du prøve! Dette trenger du: Ca. 250 g rensede reker 330g ekte majones 1 hermetisk boks friske erter (ca. 250 g erter) 1 liten boks hermetiske asparges (ca. 150 g asparges) Slik gjør du: Ta majonesen i en bolle og rør inn kraften til...

Gresk Salat

Oppskrift på gresk salat som smaker kjempegodt! Dette trenger du: 4 tomater 1/2 agurk i biter 1 løk eller 2 – 3 sjalottløk Ca. 8 sorte oliven Ca. 100 g feta ost Ca. en neve friske basilikumblader 3 til 4 spiseskjeer olivenolje ekstra virgin Saften av en halv...

Hønsesalat med ost og skinke

Oppskrift på hønsesalat med ost og skinke som smaker herlig godt! Dette trenger du: 1 kinakål 6 – 8 tomater Ca. 100 g skinke Ca. 150 g gul ost Kjøtt av en høne renskåret i passe stykker 1 liten boks ananas i biter Slik gjør du: Vask salaten og rist den tørr i et...

Tomatsalat

Oppskrift på tomatsalat for deg som er glad i tomater! Dette trenger du: 6 – 8 tomater 1/2 – 1 rød løk (Du kan også bruke ca. 4 stk sjalottløk) Ca. 1 teskje havsalt En neve frisk hakket basilikum 1/2 teskje grovstøtt svart/hvit pepper Dressing: 0,75...

Potetsalat

Oppskrift på potetsalat som du helt sikkert vil like godt! Dette trenger du: 10 – 12 kokte poteter 1 løk 3 – 4 spiseskjeer hakket sylteagurk 1 liten bunt gressløk 1 liten purre løk 2 hardkokte egg Dressingen: 165 g majones 3 dl rømme Ca 4 spiseskjeer...

Agurksalat

Oppskrift på agurksalat for alle som er glade i agurk. Dette trenger du: 1 stor slangagurk 3 dl vann 3 spiseskjeer eddik 3 spiseskjeer sukker 1 spiseskje havsalt 1-11/2 teskje støtt pepper svart og hvit 50/50. Slik gjør du: Ta 3 dl vann i en bolle og tilsett 3...

Vintersalat Med Bacon

Her er vintersalat med bacon og granateple. Dette trenger du: 200 g bacon 200 g snittbønner 1 ts salt 75 g macadamianøtter 1 stk frisèesalat 1 pk red rhurbarb 1 stk ekebaldsalat 1 stk grapefrukt 2 stk granateper 2 stk avocado Vinagrette ½ dl grapefruktjuice 3 ss...