Oppskrift på hjemmelaget majones for ca. 1/2 liter med majones. Dette trenger du: 4 stk eggeplomme 1 ss vineddik eller sitronsaft 1 ts dijonsennep 4 dl solsikkeolje salt og kvernet pepper Slik gjør du: La alle ingrediensene bli romtempererte. Visp eggeplommene med...
Oppskrift på guacamole dressing for 4 pers. Dette trenger du: 2 avokadoer ½ lime (evt. 1/3 sitron) noen cm rød chili 1 sjalottløk eller en halv liten løk 1–3 fedd hvitløk etter smak 1 liten tomat salt Slik gjør du: Finhakk løk, hvitløk, tomat og chili først. Finn en...
Oppskrift på salsa dressing for 4 pers. Dette trenger du: ½ rød paprika, finhakket ½ grønn paprika, finhakket 1 løk, finhakket 2 bokser grovhakkede hermetiske tomater 1 ts chilipulver 1 ts kajennepepper ½ ts salt 2 jalapeños frisk koriander 1 ts sukker saften av ½...
Oppskrift på tzatziki, en gresk type dressing. Anbefales! Dette trenger du: Ett stort beger yoghurt naturell 1/2 liter 1/2 slangagurk Ca. 5 fedd hvitløk Salt Hvit pepper nymalt Frisk dill ca. en spiseskje eller en teskje tørket To teskjeer presset sitronsaft eller...
Oppskrift på rosmarin marinade med hvitløk, herlig smak! Dette trenger du: Frisk rosmarin ca. 1 neve Ca. 5 stk hvitløk fedd Svart og hvit hel pepper 2 teskjeer av hver Grovt salt molden ca. en spiseskje 0,75 dl olivenolje Saften av en 1/2 lime Slik gjør du: Ta først...
Oppskrift på hvitløkdressing som anbefales! Dette trenger du: 3 – 4 fedd hvitløk 2 spiseskjeer finklipt gressløk 1 finhakket vårløk eller en liten purre 3 spiseskjeer hvitvinseddik 8 spiseskjeer olivenolje Ca. 1/4 teskje støtt sort pepper 1/2 teskje salt Slik...
Oppskrift på majones dressing som du vil synes er veldig god! Dette trenger du: 3 eggeplommer 1 1/2 spiseskjeer sitronsaft 1 teskje salt Ca. 3 dl olje ( bruk en nøytral olje f. eks rapsolje ) 1 teskje dijonsennep 2 teskjeer ravigotesaus Slik gjør du: Start med å vispe...
Dette er hvordan du lager en virkelig god rømmedressing til pizza (En rømmedressing som likner den som Peppes pizza bruker på sine pizzaer). Dette trenger du: 1 beger rømme 2 fedd hvitløk salt pepper gressløk estragon litt sukker Fremgangsmåte: Hvitløken presses og...
Oppskrift på dressing med blåost. Saus, dressing 4 personer: – 100 g lett kremost – 100 g Blåost – 6 spiseskjeer majones – 2 ss melk – 1 ss hakket gressløk – 1 ss hakket persille – Nykvernet pepper Ostene blandes godt sammen...
