Fajitas marinade

Marinade

Oppskrift på Fajitas marinade. Dette trenger du: 1 flaske øl 4 ss lime juice 2 chili finhakket 1 ss tørkede chili flak (eller chilipulver) 6 vårløk finhakket 4 fedd hvitløk finhakket 2 ss soya saus 4 ss koriander finhakket 1/2 ts spisskummen 1/2 ts oregano Slik gjør...

Cognac marinade

Marinade

Oppskrift på cognac marinade, herlig god! Dette trenger du: 1 dl Cognac 2 spiseskjeer olje 2 – 3 fedd hvitløk finhakkes 2 teskjeer tørket rosmarin eller 2 spiseskjeer frisk 1 teskje tørket basilikum eller 1 spiseskje frisk 1 teskje tørket timian eller 1...

Rødvinsmarinade

Marinade

Oppskrift på rødvinsmarinade, anbefales til kjøtt! Dette trenger du: 6 spiseskjeer rødvin 1 spiseskje balsamico eddik 3 spiseskjeer olje 2 – 3 fedd hvitløk 1 spiseskje tørket rosmarin eller 2 spiseskjeer frisk rosmarin 2 – 3 laurbærblader 1 – 2...