Dette er en oppskrift på Scampi Og Chorizo På Spidd! Dette trenger du: 30 scampi olivenolje, til steking 3 store fedd hvitløk, finhakket 1/2–1 ts salt saft av 1/2 sitron 180 g chorizopølse, en hel pølsekveil Dette blir 15 spidd. Fremgangsmåte: Rens scampiene. Skjær et...
Dette er en blåskjell oppskrift med gratinering av skjellene. Dette trenger du: 1 kg ferske blåskjell en liten stilk med stangselleri 2 sjalottløk en vårløk 1 ss olivenolje 100 g bacon i små biter 0,5 dl hakket dill 100 g revet sterk ost Fremgangsmåte: Start med å...
Her er en oppskrift på dampede blåskjell for 2 personer. Dette trenger du: 1 kg ferske blåskjell en liten stilk med stangselleri 2 sjalottløk en vårløk 1 ss olivenolje Fremgangsmåte: Finhakk stangselleriet, sjalottløken og vårløken. Ha det opp i en gryte sammen med...
Her er oppskrift på blåskjell med chili! Dette trenger du: 1 kg ferske blåskjell en stilk stangselleri 2 sjalottløk en vårløk 1 ss olivenolje 1 finhakket rød chilli revet skall fra 1 sitron 1 dl kokosmelk Fremgangsmåte: Start med å finhakke stangselleriet, sjalottløk...
Glad i blåskjell? Dette er en oppskrift på blåskjell med karrismak. Dette trenger du: 2 kg Norske dyrkede blåskjell 2 ss smør 1 finhakket løk 2 ts karri 1 ts frisk timian 2 laurbærblad 2dl tørr hvitvin 2dl kremfløte 0.5 ts kvernet hvit pepper 2 ss frisk finhakket...
Her er en spennede oppskrift på kongekrabbe med blåskjell. Dette trenger du: 2 lange kongekrabbeben 1 ss hel pepper 1 ts salt 24-30 friske blåskjell 1 Laurbærblad 1 hvitløkbåt 1dl hvitvin Salsa 1 mango i små terninger 2 tomater, flådd og uten kjerner i små terninger 2...
Dette er en oppskrift på spansk fiskegryte! Denne smaksrike fiskegryten innholder både reker, blåskjell og breiflabb. Dette trenger du: 12 store reker 30 rå blåskjell 600g breiflabbfilet 6 sjøkreps, kokte 1dl olivenolje 1 grovhakket løk 1 finhakket rød chilipepper 1...
Dette er en oppskrift på laks og blåskjell suppe som er herlig og god! Dette trenger du: 400g Laksefilet, uten skinn og ben 500g Friske blåskjell 1/2 Sjalottløk, hakket Olje 1 1/2 – 2dl Hvitvin 4 1/2dl Kremfløte 3/4dl H-melk 1-2 ss Kaldt smør Salt og pepper 2 ts...
Dette er en oppskrift på skalldyrpai. Dette trenger du: Paideig 150 g hvetemel 75 g smør 1 ss kaldt vann Fyll 1 fyllt krabbeskjell 150 g rensede reker 150 g blåskjell uten skall 1 ss hakket gressløk 3 egg 3 dl matfløte 1/2 ts salt 1 knivsodd kajennepepper...
Her er en lekker oppskrift på blåskjell i safransaus. Dette trenger du: 1 kg ferske blåskjell Safransaus 1 finhakket sjalottløk 1 ss smør 2 dl blåskjellkraft 1/2 g safran 1 dl matfløte sitronsaft maisennajevner Fremgangsmåte: Start med å skrubbe blåskjellene og damp...
