Det er ofte kjedelig med kokte grønnsaker, men stek de isteden.Grønnsaker kan godt stekes, bruk de grønnsakene du eller barna liker. Ha på litt matfløte til slutt og det blir godt. Stekte grønnsakerPurre, skåret i skiver,Brokkoli, i skiver,Gulrot i biter.Disse...
Her er oppskrift på hvordan bake en hjemmelaget pai med grønnsaker.Det må bakes en deig og steke den litt, deretter steke de ingrediensene som skal være i paien.Til slutt helles i egg, melk og oste, før steking. Følg paioppskriften under: Paideig:220 g hvetemel,120 g...
Her er det en enkel måte å lage hjemmelaget grillspyd på.Kjøp inn det du liker og del alt opp i biter til servering.Trenger også litt olje til steking. Hjemmelaget grillspyd På disse grillspyd er det følgende matvarer:Oksekjøtt,Svinekjøtt,paprika,løk,sjampinjong eller...
Pai er en deig som du gjerne steker litt først og har i resten etterpå.Her har vi fyllt pai med skinke. Pai kan stekes i en ildfast form gjerne som er tett i bunnen slik at ikke melk og egg flyter ut. Skinkepai oppskriften er som følger: Ferdig kjøpt paideig eller lag...
Her er en enkel oppskrift på Havregrøt. Flott frokost til hverdager.Det er fort å koke på plate eller i mikrobølge ovn.Havregryn er glutenfri og passer «alle mager», godt egnet til frokoster, men kan også brukes til enkel lunsj eller middager.Dette er en oppskrift for...
Oppskrift på Quiche. Dette trenger du: (for 4 quicher i 18cm form) deigen: 240g hvetemel 120g smør ca. 4ss iskaldt vann ovn temp 180C fyll 1/2 løk finhakket 100g bacon, strimlet 150ml melk 150ml fløte 2 egg evt. ost i terninger salt og pepper ovn temp 150C Slik gjør...
Oppskrift på reker med nacho-chips for 4 pers. Dette trenger du: 250 g reker, renset 1–2 rødløk, finhakket 2 tomater i terninger 1 frisk chili ½ dl frisk koriander, hakket 2 ss olivenolje ½ ts salt ½ ts appelsinsaft 1 avokado i terninger Slik gjør du: Bland sammen...
Oppskrift på røde paprika med nachos for 4 pers. Dette trenger du: 400 g kjøttdeig 1 ss matolje 1 pose tacokrydder (eller 2 ss hjemmelaget tacokrydder. Se oppskrift side 59) 1 dl vann 4 lange paprikaer 1 dl crème fraiche 1 dl salsa, se oppskrift side 59 1 dl revet ost...
Oppskrift på havregrøt med nøtter og blåbær for 4 pers. Dette trenger du: 3 dl havregryn 1 dl hvetekli 1 l lettmelk 1 dl hasselnøtter 1 dl solsikkekjerner smak til med salt 1 banan 1 dl blåbær Slik gjør du: Her kan du bruke den frukten og bærene du ønsker selv. Bland...
Oppskrift på hjemmelaget frokostblanding til ca. 2,5l. Dette trenger du: 450 g havregryn 120 g solsikkefrø 120 g sesamfrø 175 g eplesaus/eplekompott 2 ts kanel 1 ts malt ingefær 120 g sirup 4 ss honning 100 g brunt sukker 250 g hele mandler 1 ts salt 2 ss solsikkeolje...
