Her har du en diabetes oppskrift på skinkemuffins med ost. Dette trenger du: 2 dl sammalt hvete fin 2 dl hvetemel 1 ss olje 1 ½ ts bakepulver 4 dl skummet kulturmelk Fyll: 100 g kalkun krydderskinke 1 vårløk 100 g lettere hvitost 30 g soltørkede tomater 2 ss...
Her er en diabetes oppskrift på grov baguett med roastbiff og avokadoblanding. Dette trenger du: 1 rundstykke 2 skiver roastbiff salat ½ avokado 1 ss kesam 1 skive sitron 1 ss finhakket rødløk Fremgangsmåte: 1. Skjær et snitt på toppen av rundstykket. 2. Skjær avokado...
Dette er en diabetes dessert oppskrift på multefromasj for 4 personer! Dette trenger du: 3 beger à 175 ml yogurt naturell 1 ½ dl multer ca. 1 ts flytende søtningmiddel 2-3 vaniljedråper 4 plater gelatin 2 ss kokende vann Fremgangsmåte: Bløt gelatinplatene i kaldt vann...
Her er en diabetes dessert oppskrift på arme riddere. Dette trenger du: 2 skiver loff, helst daggammel 1 egg 1/4 ts flytende søtningsmiddel 1/2 ts kanel eller 2-3 dråper vaniljeessens 2 ts smør til steking 2 ss hjemmelaget syltetøy til servering. Fremgangsmåte: Visp...
En nydelig diabetes dessert oppskrift på appelsinsorbet for 2 personer. Dette trenger du: 2 1/2 dl vann 1 ts flytende søtningsmiddel skall av 1 sitron 1 plate gelatin 1 appelsin 1 eggehvite Fremgangsmåte: Kok vann, søtningsmiddel, gelatin og sitronskall i fem...
Dette er en diabetes oppskrift på tomatsuppe som du helt sikkert vil like godt! Dette trenger du: 1 middels stor løk 2 ts olivenolje 1 boks hakkede tomater 2 dl hønsebuljong (vann og terning) salt, pepper 2 ts hakket frisk basilikum Fremgangsmåte: Start med å rense og...
Her er en diabetes oppskrift på spekeskinke med melonsalat for 4-5 porsjoner. Dette trenger du: 200 g spekeskinke i tynne skiver uten fettrand 1 liten melon ½ agurk ½ dl finhakket gressløk urtesalt hvit pepper ¾ dl nyrevet parmesanost ca. 1 ss olivenolje frisk...
Dette er en diabetes oppskrift på skinkeruller med italiensk salat for 2 personer. Du trenger: 6 skiver mager kokt skinke Italiensk salat: 1 dl finstrimlet hvitkål 1 liten gulrot, grovrevet 1 liten skive knollselleri, grovrevet ½ syrlig eple, grovrevet 2 ss grovrevet...
Dette er en diabetes oppskrift på skalldyrmousse for 2 personer. Dette trenger du: 3 plater gelatin 1 dl kokende vann 150 g blandede skalldyr, f.eks. reker og krabbe 3 ss lettmajones 3 ss lettrømme 1 ss hakket gressløk Fremgangsmåte: Bløt gelatinen i kaldt vann, klem...
Her er en diabetes oppskrift på porsjonspai for 2 personer. Dette trenger du: 1 dl hvetemel 1 ss smør 1ss cottage cheese kaldt vann Fyll: 2 skiver bacon 1 vårløk 2 terninger dypfryst lettstuet spinat 4 små brokkolibuketter 1 egg 4 ss melk 2ss revet ost salt, hvit...
