Pølsepai med spinat og fetaost

Oppskrift på pølsepai med spinat og fetaost. Dette trenger du: (For 4-6 pers.) * 125 g smør/margarin * 3 dl hvetemel * 2 ss vann FYLL: * 4–5 snadderpølser, gjerne hvitløkspølser eller argentinske lammepølser * 1 pk. fetaost, 150 g * 4 egg * 1 dl matfløte * 1 pk....

Mango med müsli – Sunn frokostoppskrift!

Sunn frokostoppskrift med mango med müsli Dette trenger du: * 2 store beger naturell yoghurt * 8 ss müsli * 8 ss frø, f.eks. solsikke, gresskarkjerner eller linfrø * 2 mango i biter Slik gjør du: 1. Skrell mangoene med en skarp kniv eller en potetskreller, og kutt den...

Asparges med parmesan

Matoppskrift på asparges med parmesan for 4 personer. Dette trenger du: * 20 asparges * 25 g parmesan * 4 ss extra virgin olivenolje * sitronskall * nykvernet pepper * ev. spekeskinke, f.eks. parma Slik gjør du: 1. Brekk av den bitre bunnen på aspargesene. 2. Kok...

Omelett

Oppskrift på omelett som passer bra som en rask smårett. Dette trenger du: * 2 egg, * en skvett med melk. * Krydder etter eget ønske, men ha gjerne i en liten klype salt Slik gjør du: Ha ingrediensene i en varm stekepanne. Stek den på begge sider til den er...

Pariserpizza

Oppskrift på pariserpizza. Dette er en enkel “pizza på loff”, slik de gjerne spiser i Paris 🙂 Dette trenger du: – Kjøttdeig – Pizzafyll ( halvfabrikat) – Spiralloff – Revet ost Slik gjør du: Stek kjøttdeigen godt sånn at du er...

Havregrøt med nøtter, banan og blåbær

Oppskrift på havregrøt med nøtter, banan og blåbær. Dette trenger du: * 3 dl havregryn * 1 dl hvetekli * 1 l lettmelk * 1 dl hasselnøtter * 1 dl solsikkekjerner * smak til med salt * 1 banan * 1 dl blåbær Slik gjør du: 1. Her kan du bruke den frukten og bærene du...

Frokostblanding

Oppskrift på hjemmelaget frokostblanding. Dette trenger du: * 450 g havregryn * 120 g solsikkefrø * 120 g sesamfrø * 175 g eplesaus/eplekompott * 2 ts kanel * 1 ts malt ingefær * 120 g sirup * 4 ss honning * 100 g brunt sukker * 250 g hele mandler * 1 ts salt * 2 ss...
Wraps med kylling, pesto og parmesan

Wraps med kylling, pesto og parmesan

Oppskrift på wraps med kylling, pesto og parmesan.   Dette trenger du: * 8 lefser * 4 ts pesto fra glass * ruccolasalat * 8 cherrytomater, delte * 2 kyllingfileter * 16 skiver parmesan * 8 sorte oliven * Krydder/urter * (timian) etter ønske Slik gjør du: 1. Skjær...

Restekyllingpai med rødbet, løk og sopp

Oppskrift på restekyllingpai med rødbet, løk og sopp. Dette trenger du: Til Paibunn: – 125 g smør – 200 g hvetemel – 2 ss vann Til Fyll: * 50 g sopp * 50 g rødløk * 4–6 skiver rødbeter (fra glass eller vakuumpakke) * rester fra grillet kylling * 5...

Porsjonseggepai Med Parmaskinke

Oppskrift på en herlig porsjonseggepai med parmaskinke for 4 personer. Dette trenger du: – 1 ferdig paideig – 4 skiver parmaskinke – 8 cherrytomater – 4 egg – ¼ l fløte – 2 dl revet parmesan Slik gjør du: Start med å smøre små...