Her er en spennede muffins oppskrift uten egg. Dette trenger du: 220 g sukker 130 g smør 2 store og modne banaer 100 ml melk 250 g mel 2 ts bakepulver 1 ts natron 1 kopp hakkede og ristede pekan-nøtter 1/2 ts salt Fremgangsmåte: Rør sammen smør og sukker i en stor...
Denne toscanske kaken er enkel å lage, er uten egg og smaker herlig! Dette trenger du: 20 g gjær eller en halv pose tørrgjær 125 ml vann 100 g sukker (uraffinert rørsukker hever smaken) 400 g mel 1 kg små, blå druer (jo mindre, jo bedre!) Olivenolje Litt salt...
Oppskrift på sjokoladekake uten egg. Dette trenger du: Bunn: 45 g melis 150 g romtemperert normalsaltet meierismør 75 g malte mandler 1/2 ts salt 2 ss aprikosmarmelade 1/2 ts finrevet appelsinskall 170 g mel Fyll: 250 g sjokolade 250 g crème fraîche 65 g romtemperert...
Her er en oppskrift på brød uten egg. Dette trenger du: 1 kg hvetemel (alternativt kan 100-200 g av hvetemelet byttes ut med rug eller spelt) 25 g salt 30 g sukker, mørk sirup eller honning 50 g gjær eller en pose tørrgjær 6,5 dl lunkent vann Fremgangsmåte: Start med...
Oppskrift på vafler uten egg! Her er et forsøk på en oppskrift uten egg som både smaker bra og er enkel å lage. Denne varianten smaker best med søte pålegg, som f.eks syltetøy, lønnesirup eller annen sirup. Nok til 7 vafler. Dette trenger du: 200 gram hvetemel 75 gram...
