Løksuppe – En enkel og smakfull hverdagsfavoritt I en travel hverdag er det deilig med enkle oppskrifter som samtidig gir masse smak. Løksuppe er akkurat en slik rett! Med få ingredienser og lite tid på kjøkkenet kan du servere en herlig og velsmakende suppe som...
Gulasjgryte eller -suppe: En smakfull favoritt for kalde dager På kjølige høst- og vinterdager er ingenting som en varm og krydret gulasj å varme kropp og sjel. Gulasj kan lages både som en mettende gryte eller en deilig suppe, og begge variantene vil garantert...
Oppskrift på hjemmelaget tomatsuppe. Her er en enkel måte å lage hjemmelaget tomatsuppe på. Det tar ikke lengre tid enn en posesuppe, men smaker bedre, og så vet du hva som er i suppen.Bruk de smakene som familien liker og lag det tilbehøret som er ønskelig.Dette er...
Her er det laget fiskesuppe med laks og torsk i tillegg til grønnsaker. Basis for suppa er hvit saus som spes med fiskekraft, melk og fløte. Slik gjøres det: Gulrøtter, Purre, Sellerirot, Laks, Torsk, Reker Dill og persille, Suppebasis: smør, hvetemel, melk og fløte....
Lyst å prøve deg på en herlig blomkålsuppe med laksebiter? Selvfølgelig har du det! Denne smaker helt hærlig i tillegg. Dette trenger du: 1 stk blomkål 10 dl lettmelk 2 dl creme Fraîse, lett 1/2 ts salt 100 g røkt laks 4 ss finhakkede krydderurter Slik gjør du: Rens...
Oppskrift på meksikansk svart bønnesuppe for 4 pers. Dette trenger du: 500 g svarte bønner på boks eller tørkede bønner, bløtlagt over natten 3 ss oliven olje 1 ss hakket hvitløk 1 hakket løk 4 stilker stangselleri i biter 1 ½ l kyllingkraft 1 kraftben med litt kjøtt...
Oppskrift på blomkålsuppe med bacon for 4 pers. Dette trenger du: 1 stor løk 2 fedd hvitløk ½ chili 1 blomkålhode 6 dl vann 2 terninger med grønnsaksbuljong 1 pk oppskåret bacon lettrømme revet jarlsbergost rørte tyttebær (valgfritt) Slik gjør du: Kutt løk,...
Oppskrift på fiske- og rekesuppe for 4 pers. Dette trenger du: ½ kg reker, urenset ½ l rekekraft ½ kg kokt fisk i biter, gjerne sei, laks, steinbit 1 boks hermetiske tomater, evt. friske tomater (flådd) 2 ss tomatpuré 2 fedd hvitløk 2 ts karri 1 neve fersk basilikum...
Oppskrift på potetsuppe med pesto og bacon for 4 pers. Dette trenger du: 2 ss olivenolje 200 g bacon 25 g smør 500 g poteter 1-2 løk 6 dl kyllingbuljong 6 dl melk 100 g makaroni 1,5 dl matfløte 2 ss pesto 2 ss persille salt og pepper litt parmesan Slik gjør du: Del...
Oppskrift på linsesuppe med kylling og kokosmelk for 4 pers. Dette trenger du: Ca. 3 ss olje 1 ts koriander 1 ts spisskummen 1 ts karri 2 piri-piri eller 1 rød chili 2 fedd hvitløk 1 gul løk 1 dl flate linser 3-4 dl buljong (kan tilsettes mer mot slutten om man...
