Spinatsuppe med kokt egg

Oppskrift på spinatsuppe, kokt egg og sprø bacon. Dette trenger du: * ½ kg spinat * 3 ss hvetemel * 2 ss smør * 1 l vann * salt og pepper * 1 dl fløte * 1 buljongterning av kylling * ½ muskatnøtt * 2 egg * 4 skiver bacon Slik gjør du: 1. Vask spinaten godt. Kok opp...

Blomkålsuppe

Oppskrift på blomkålsuppe uten melk (en sunnere variant) til 2 personer. Dette trenger du: ca. en halv blomkål soyamelk/fløte melkefritt smør(stor skje) halv terning toro buljong ca. to skjeer spelt mel Slik gjør du: Kok blomkålen mør i lettsaltet vann.smelt smøret,ha...

Kyllingsuppe med kokosmelk

Oppskrift på kyllingsuppe med kokosmelk – Tom kha gai er det egentlige navnet på denne oppskriften. Dette trenger du: Ca 400 g kyllingkjøtt 4 dl kyllingkraft 1/2 – 1 teskje salt 2 bokser kokosmelk Ca. 4 sjalottløk 5 cm gallanga (deles i tynne skiver) 2...

Auberginesuppe Med Kongekrabbe Frikasse

Her er en oppskrift på auberginesuppe med kongekrabbe frikasse. Dette trenger du: Auberginesuppe: 1 aubergine 2 finhakka sjalottløk 1 finhakket hvitløk 2dl fløte 2dl H-melk 1 ss crème fraiche 2 ss olivenolje salt og pepper Frikasse på Norsk kongekrabbe: 400g rå...

Fiskesuppe Med Skalldyr

Her er en smaksrik oppskrift på fiskesuppe basert på skalldyr og fisk. Suppen er enkel å lage og passer like godt på en vanlig hverdag som en dag du har lyst på noe ekstra godt. Dette trenger du for 4 porsjoner: 600 g fiskefilet av laks, sei, torsk, eller lignende 100...

Tomatsuppe

Dette er en oppskrift på tomatsuppe du helt sikkert vil like godt! Antall porsjoner: 2 Dette trenger du: 140 gr. tomatpure 3 ss. smør 3 ss. hvetemel 0,5 dl. melk/fløte 2-3 egg 2-3 dl. makaroni 1 stor terning kjøttbuljong 8 dl. vann Fremgangsmåte: Kok opp 8 dl. vann...

Tomatsuppe Av Arne Brimi

Dette er en tomatsuppe av Arne Brimi. Antall porsjoner: 6 Dette trenger du: 1 kg tomat 2 løk smør salt og pepper 5 dl vann Fremgangsmåte: Start med å skjære løken og tomat i terninger. Fres det godt i en kjele med smør til det meste av safta er utkokt. Krydre med salt...

Tom Yam Kung Suppe

Dette er en herlig oppskrift på tom yam kung suppe! Mest sannsynlig har du kanskje ikke prøvd denne suppen før og det ville derfor være en spennede ny smaksopplevelse. Dette trenger du: 2 dl kyllingkraft 1 sitrongress 20 g galangal 2 limeblad 100 g sopp (små...

Suppe Med Laks

Her er en oppskrift på suppe med laks. Antall porsjoner: 1 Dette trenger du: 1/2 blomkål 6-8 mellomstore sjampinjong 1/2 løk Buljongterning 1/2 – 1 liter vann 1 ss créme fraiche 1 laksefilet Smør til steking krydder timian Fremgangsmåte: Start med å koke opp...

Rødløksuppe

Her er en oppskrift på rødløksuppe som kanskje er noe for deg. Antall porsjoner: 2 Dette trenger du: 4 stk. store rødløk. 6 stk. kylling eller hønsebuljong i terninger 2 stk loffskiver. Revet ost. 2 dl. Røbetersaft. Fremgangsmåte: Start med å varme opp 1 liter vann i...