Oppskrift på koteletter med ovnsbakte glasserte pærer for 4 pers.
Dette trenger du:
4 koteletter
4 pærer
2 ss søt/sterk sennep
4 ss eplejuice
2 ss lønnesirup
salt og pepper
Slik gjør du:
Salt og pepre kotelettene og brun dem lett i stekepanne. Bland sennep og lønnesirup og hell det over delte pærer. Legg alt i en ildfast form og stek til pærer og koteletter er ferdige, ca. 20 minutter. Server en enkel grønn salat til.
