Kakeoppskrift på nøttekake med sjokoladekrem.
Dette er en skikkelig snadderkake!
Seig og nesten marsipanaktig inni. Likøren kan droppes for de som ønsker en alkoholfri kake.
Dette trenger du:
3 egg
4,5 dl sukker
75 g. smeltet smør
185 g. hvetemel
1 ts. bakepulver
150 g. malte hasselnøtter
Krem:
50 g. smør
50 g. melis
1/2 plate kokesjokolade
1 ss kaffe
1 ss kakao
litt kaffelikør
Slik gjør du:
Pisk eggedosis av egg og sukker. Tilsett smeltet smør og så det øvrige.
Stekes i liten langpanne (20 x 30 cm) ved 180 grader ca. 20-25 min.
Oppskriften kan dobles, da passer den til en stor langpanne.
