Trenger du en oppskrift på pitabrød?
Dette er sunne pitabrød som passer fint med f.eks. taco.
(16 Porsjoner)
Dette trenger du:
ca 15 dl hvetemel
1 ts salt
6 dl vann ca (37 grader) el fingervarmt
1 pk gjær
6 ss matolje
Fremgangsmåte:
Start med å blande melet med salt, tilsett det varme vannet og gjæren sammen med olje.
Bland dette godt og la det stå å heve i 15-30 min eller til dobbel størrelse.
Del så deigen i 16 like store emner.
Kjevle dem til de er passe tykke, obs ikke for tynne!
La de steke i 5-7 min på 200 grader
Når pitabrødene er ferdig kan du fylle de med det du vil.
Tilberedningstid: 45 min.
