Dette er hvordan du lager en virkelig god rømmedressing til pizza (En rømmedressing som likner den som Peppes pizza bruker på sine pizzaer).
Dette trenger du:
1 beger rømme
2 fedd hvitløk
salt
pepper
gressløk
estragon
litt sukker
Fremgangsmåte:
Hvitløken presses og legges i rømmen. Resten av krydderne tilsettes. Smak til og eventuelt bestem selv hvor mye mer krydder du ønsker. La dressingen stå en stund slik at rømmen trekker til seg smaken.