Oppskrift på rømmesild som er veldig god!
Dette trenger du:
6 kryddersildfileter
2 spiseskjeer sukker
2 spiseskjeer eddik
3 dl rømme
1/2-1 dl fløte
litt grovstøtt pepper
1 teskje sennep
2 spiseskjeer hakket gressløk
litt sitronsaft
Slik gjør du:
Man tar sukkeret og rører ut i eddiken å tilsetter rømmen , pepper, sennep, sitronsaft, gressløk blander dette godt sammen tilslutt tilsettes fløten som blandes godt i og deretter kryddersilden som er skåret i passe biter som så blandes i rømmesausen som så settes kaldt og den må stå å trekke til neste dag.