Her er hvordan du lager sennepsbakte kyllingbryst til 4 personer.
Dette trenger du:
4 kyllingbrystfileter
Saften av 1 sitron
2 ss. Dijon sennep
½ dl olivenolje
salt og nykvernet pepper
Fremgangsmåte:
Visp sennepen, sitronsaft, olivenolje, salt og nykvernet pepper sammen. Ha i kyllingbryst filet og kna det hele godt sammen. Sett kyllingbrystfileten i et ildfast fat og stek ved 200 grader i 25-30 minutter. Kan spises som de er, med valgfritt tilbehør, eller klipp de opp og bruk i salater.
