Oppskrift på små konfekt sjokolader (Ca. 30 stk.).
Dette trenger du:
100 g (70 %)
kokesjokolade
¼ ts chilipulver
70 g bløt nougat (Odense)
12 pistasjnøtter, grovhakket
30 g tørkede tranebær, grovhakket
1 ts maldonsalt
Slik gjør du:
Smelt sjokoladen på svak varme over vannbad, rør inn chilipulver.
Del nougaten i små terninger og trykk dem litt flate, legg på et bakepapir.
Sprøyt ut sjokoladen over nougaten, dryss over resten av ingrediensene.
Avkjøl.
Server på roseblader.