Oppskrift på solbærtoddy og buljong. En klassiker for turer i Norge.
Dette trenger du:
* 1 l utblandet solbærsirup med sterk smak
* evt litt brunt sukker
* ½ appelsin med nellikspiker (stukket inn for smak hvis du ønsker det)
* 3 kanelstenger
* 1 sitron i skiver
Slik gjør du:
Kok opp saft (evt. sukker) og de andre ingrediensene og la trekke i 20-30 min. Sil og ha drikken på termos.
Buljong
4 personer
Dette trenger du:
* 6 kjøttbuljongterninger
* (eller grønnsaksbuljong)
* 1 l kokende vann
Slik gjør du:
Ha buljongterningene i kokende vann på termos og rist godt. Legg gjerne i en kvist med frisk timian for å få en spennende smak! Eller lag en asiatisk vri med ingefærskiver og koriander oppi.
