Wok med grønnsaker

Vegetarmat? Oppskrift på wok med grønnsaker og cashewnøtter for 4 pers. Dette trenger du: ½ dl sesamolje 2 finhakkede hvitløksfedd 1 finhakket purreløk 2 vårløk 100 g brekkbønner 1 rød paprika uten frø 100 g sukkererter 100 g grovhakkede cashewnøtter 1 dl soyasaus ½...

Middelhavsgrønnsaker i paideig

Oppskrift på middelhavsgrønnsaker i paideig for ca. 16 biter. Dette trenger du: 1 pk Tine paibunn (32 cm) 3 ½ ss ICA rød pesto ½ boks artisjokk 1 liten gul og rød paprika ½ grønn squash 1 liten rødløk 125 g fersk mozzarella 1 strøken ts salt Litt kvernet pepper 2 ss...

Asiatisk biff med eggnudler

Oppskrift på asiatisk biff med eggnudler for 2 pers. Dette trenger du: 300 g entrecôte i tynne skiver ½ ss revet hvitløk ½ ss revet frisk ingefær ½ ts malt koriander 2 ss maisolje 1 snackpaprika ½ brokkoli 1 rød chili (uten frø) 1 ½ ss brunt sukker 6 ss soyasaus 1 dl...

Pølsesnabber med grønnsaker

Oppskrift på pølsesnabber med grønnsaker for 4 pers. Dette trenger du: 12 små pølser (eller vanlige grillpølser) 2 løk 1 gul paprika 2 røde paprika frisk basilikum salt og pepper timian 1 ss olje Saus: 3 ss medium sterk sennep 1 ss grov sennep 1 ss ketchup salt og...

Grønnsaksmuffins med ost

Oppskrift på grønnsaksmuffins med ost. Til 12 muffins. Dette trenger du: 200 g poteter 2 tomater, uten kjerne 150 g sjampinjong 2 vårløk 1 fedd hvitløk 100 g kokt skinke 3 ss olje 2 ss finhakket basilikum 2 egg 200 g fløte 2 ss brødrasp 100 g revet sveitserost...