Her er en oppskrift på tapenadesandwich for 1 person.
Dette trenger du:
50 g tapenadebrød
salat
2 skiver spekeskinke
1/2 tomat
alfaspirer, kan erstattes med karse, bønnespirer eller litt salat
Fremgangsmåte:
– Del trekanten i 2, legg på litt salat.
– Legg videre på spekeskinke, skiver av tomat og alfaspirer. Legg på tapenadelokket.
– Pakk den i plast og ta den med til lunsj.
