Detter er en oppskrift på grillmat du helt sikkert vil like godt om du er glad i kjøtt!
Husk at den bør serveres med for eksempel ris og salat.
Dette trenger du: (4 porsjoner)
Tigerspidd
600 g renskåret kjøtt fra lam, svin og biffkjøtt
1 paprika rød
1 eple
2 ringer ananas
1 ss grillolje
4 grillspidd i tre eller metall
Slik gjør du:
Start med å skjære opp kjøtt i terninger på omtrentlig 2×2 cm, og frukt og grønnsaker i biter. Træ kjøtt, frukt og grønnsaker vekselvis på spiddene. Legg dem på grillen og grill til kjøttet er ferdig stekt, ca. 10 minutter. Pensle dem med litt grillolje like før de er ferdige. Server gjerne med salat, ris og urtedressing.
