Oppskrift på Tilslørte bondepiker.
Sprø nøtteblanding: grovhakk: cashewnøtter, valnøtter, mandler og ha i havregryn, litt brunt sukker og smør.
Stek det i pannen på sterk varme i noen minutter.
Pass på at det ikke svir seg, rør hele tiden.
Avkjøl.
Eplegrøt: skjær opp epler og kok de sammen med litt sukker og kanel til alt er blitt til grøt.
Avkjøl.
Krem: Pisk stiv krem.
Tilbred: Finn fram glass og legg lagvis, nøtteblanding, eplegrøt og krem. Gjerne 2 lag i glasset, pynt med kakepynt.
Server.
Du kan også ha i evt. Lime yoghurt eller kesam. Det gir en friskere smak.
Lykke til.
