Oppskrift på urtedressing med estragoneddik, herlig god!

Dette trenger du:

2 – 3 spiseskjeer estragoneddik
2 spiseskjeer hakket frisk kruspersille
2 spiseskjeer frisk hakket estragon
2 fedd hvitløk Hakket
1 spiseskje finklipt gressløk
2 – 3 sjalottløk hakkes i småbiter
Ca. 8 spiseskjeer olivenolje
1/2 teskje salt
1/2 teskje støtt svart pepper

 

Slik gjør du:
Bland estragonedikk med de fin hakkete urtene og løken visp oljen inn i dressingen. Smakes til med salt og sort pepper.